Eja yii ni awọn iwọn oriṣiriṣi ti fojusi wa ni fẹrẹ to gbogbo awọn ara omi ni Yuroopu. Iyatọ jẹ awọn ẹkun gusu ati guusu ila-oorun rẹ. Ni Russia, a rii ẹja ni agbegbe julọ julọ. O wa ni agbegbe nikan ni agbegbe Yakutia ati apakan ila-oorun ti orilẹ-ede naa.

Idi naa ngbe awọn odo ti iha ariwa ila-oorun Caspian (Volga, Emba, Ural). Eja n gbe ni awọn odo ti nṣan sinu Okun Dudu (lati Kuban si Danube). Ni otitọ, arabinrin ko waye ni Ilu Crimea. Nipa ṣafihan ẹya naa, a ṣe afihan rẹ si Amẹrika, nibiti o ti gbongbo ninu awọn ifiomipamo ti Connecticut.

Ẹja ti o ni ikini jẹ ẹja omi tuntun. Biotilẹjẹpe o rọrun lati fi aaye gba omi brackish ati pe o le gbe ni awọn opo omi okun. Pin si ni awọn adagun ọwọ, awọn odo, awọn adagun ṣiṣan. Ko fẹran iyara, otutu, awọn odo oke-nla. Ṣe fẹ gbigbe lọra ati awọn aye jinlẹ. O rọrun lati pade nitosi awọn ọfin, igbo-nla, awọn afara, awọn meji ti o wa lori omi lori eti okun.

Eja ko ni hibernation. Ni igba otutu, o ni irọrun fi aaye gba awọn ayipada iwọn otutu nla. O jẹ eya ti o nira pupọ laarin awọn ibatan.

Irisi

Gigun awọn ẹni-kọọkan agbalagba de 35 ... 63 cm, iwuwo wọn nigbagbogbo jẹ 2.8 ... 2.0 kg. Botilẹjẹpe apẹrẹ ti o tobi julọ ni a mọ, mu nipasẹ awọn apeja, ti ipari rẹ jẹ 90 cm, ati iwuwo rẹ de 8 ... 6 kg. Ẹja naa ngbe 15 ... ọdun 20.

Ara ti ẹja naa nipọn, pẹlu ori kukuru. Ẹnu jẹ igbagbe ati kekere. Ni awọn ipo igbe oriṣiriṣi, ti o da lori akoko ti ọdun, ọjọ-ori, ẹja naa le ti sọ awọn iyatọ tabi rara lati sọ iyatọ si ara wọn.

Ni akoko orisun omi, ara ti ẹja naa fun luster ti fadaka. Awọn eeni didan, ori ẹja han goolu. Awọn awọ yipada ni kiakia nigbati okú ba yipada ni oorun. Wọn le jẹ ti goolu, fadaka ati awọn ohun orin dudu.

Ẹsẹ isalẹ wa ni awọ pupa. Nigba miiran iru ati oke jẹ awọ kanna. Ẹhin jẹ dudu ati bluish, ikun jẹ fadaka, awọn ẹgbẹ jẹ funfun. Awọn oju jẹ ofeefee tabi alawọ ewe alawọ-ofeefee, pẹlu awọn iranran dudu ti o wa ni oke.

Awọn eniyan agbalagba ti ni awọ diẹ sii ni okun ati didan ni ifiwera pẹlu awọn ipa ọna.

Ibisi

Awọn id naa di ibalopọ ni 3/5 ọdun ti ọjọ ori. Awọn ẹja ifunni nigbagbogbo waye ni orisun omi, ni idaji keji rẹ. Awọn ile-iwe ti ẹja, lẹhin yo yinyin, sare si awọn ilẹ gbigbẹ ibile wọn. Ara ti awọn ọkunrin lakoko yii ni a bo pẹlu awọn warts ofeefee kekere. O ju igba meji siwaju sii awọn obirin diẹ sii ni agbo aginju.

Ibẹrẹ ti sisọ awọn eyin ni awọn idena wa ni ibamu pẹlu paiki ati perch. Iwọn otutu ti omi ninu ọran yii de 2 ° C ... 13 ° C. Iye akoko ti akoko spawn jẹ 1 ... ọsẹ meji.

A gbe Caviar ni ijinle nipa 0.80 m, lori awọn gbongbo ti awọn ohun ọgbin wa labẹ omi, awọn igbo ti ọdun to kọja ti koriko koriko. Spawning ni akoko kanna.

Awọn ẹyin ti ẹja naa jẹ yika, 2.0 ... 1,5 mm ni iwọn ila opin. Nọmba wọn ninu ẹja da lori ọjọ-ori rẹ, iwọn ati to awọn ẹgbẹrun 130 awọn ege.

Lilo ide ni sise

Eran naa ni awọ funfun tabi ofeefee. Itọwo ga, ṣugbọn o ni ọpọlọpọ eegun.

Lati ori o le Cook awọn n ṣe awopọ oriṣiriṣi. Ni ọran yii, ẹja naa ti wa ni iyọ, iyọ, mu, yan, sisun, iyọ. A lo eran naa bi nkún ni iṣelọpọ awọn pies.

Ko dabi awọn iru ẹja miiran, apẹrẹ ti ni ilọsiwaju ni awọn iwọn otutu to gun ati igba to gun. Eyi ṣee ṣe diẹ sii nitori otitọ pe eran rẹ ni a ka pe o ni akoran pẹlu awọn oriṣiriṣi parasites diẹ sii.

Itọwo eran da lori akoko ipeja. Fun apẹẹrẹ, ninu ooru o funni pẹtẹ, ati nitorina, ṣaaju sise, o ti wa ni omi ti a fi sinu omi.

Awọn kalori akoonu ti eran ele jẹ kekere, ko kọja 116.5 kcal. Ọja naa ni Vitamin PP, awọn ọlọjẹ, awọn ọra, awọn eroja wa kakiri (irin, chromium, fluorine, nickel, molybdenum).

Bawo ni lati ni iyo

Fun salting “Labẹ iru ẹja nla kan” fun 1 kg ti ẹja, 200 g ti iyọ, 100 g gaari, ọpọlọpọ awọn turari (coriander, allspice, ata ti a ti fọ) ni a run.

Ti pari ẹja naa ni ẹhin pẹlu ọbẹ didasilẹ. A ge iru ati ori kuro ki o lo ni ọjọ iwaju fun bimo ẹja naa. Yọ awọn insides ki o mu ese pẹlu aṣọ gbigbẹ. O le yọ ọpa ẹhin ati awọn egungun.

Ni inu, awọn fẹlẹfẹlẹ ti ẹja ti wa ni ito niwọntunwọsi pẹlu iyọ, suga, ati awọn turari. Agbo ninu halves ati gbe labẹ ininilara. O wa ninu cellar tabi ninu firiji fun ọjọ meji.

Ẹja ti o yorisi jọ ara iru ẹja nla kan. O le jẹ lẹsẹkẹsẹ tabi mu siga ni afikun.

Titi ti a yan ninu adiro

Eja ti o le ni gige ni awọn ege tabi gbogbo okú. Ninu ẹya ikẹhin, idi naa ti di mimọ ti awọn irẹjẹ, awọn ọlọ ati awọn nkan inu yọ. Ge awọn imu kuro, fo daradara. Lati yọ olfato naa, o gbe awọn iṣan naa fun awọn wakati 2 ni iyọ iyọ ti ko lagbara.

A ti pese Forcemeat lati alubosa 2 ti a ge ge, oje ti idaji lẹmọọn, iyọ, pupa ati ata dudu. Wọn bọ okú ti ẹja lati inu.

Lori ni ita ti ara ṣe awọn ila ifa si awọn egungun. Rubbed pẹlu adalu iyọ, ata (pupa ati dudu). Awọn oruka lẹmọọn tinrin ti o fi sii.

A tú epo ti ẹfọ ṣe pẹlẹpẹlẹ lori iwe fifẹ kan, ti a gbe sori dada ti iwọn alubosa. Lori oke dubulẹ okú ti a pese silẹ ti ele. Smiar plentifully pẹlu ekan ipara.

Tókàn, iwe fifin ti wa ni wiwọ pẹlu bankanje ati fi sinu adiro, lori oke. Ni isalẹ gbe bisi omi miiran pẹlu omi. Ndin ninu adiro ide O ti pese sile ni iwọn otutu ti 180 ° C ati wakati 1 ni akoko. Idamerin ti wakati kan ṣaaju ki opin fo o ti yọ kuro.

Iduro fun ni erunrun siseto

Lati ṣeto satelaiti iwọ yoo nilo: carcass ti ide, alubosa 2, awọn tomati 2, iyẹfun 150 g, 100 g ti ipara ipara, gilasi ti epo Ewebe, idaji lẹmọọn kan, 2 cloves ti ata ilẹ, adalu turari kekere “Goldfish”, 10 g ti sesame.

Ni akọkọ o nilo lati Cook ẹja kan: Peeli, ikun, ge awọn imu naa, wẹ. Pẹlupẹlu, ni awọn apa ti oku, ṣe awọn ilakeja si awọn eegun ni awọn iwọn 1.5 cm. O pọ pẹlu idapọpọ ẹja Golden ni inu ati jade, ṣe mbomirin pẹlu oje lẹmọọn, awọn ege rẹ ni a fi sinu awọn ojuabẹ. Eja ti wa ni ti a fi sinu ike ṣiṣu ati gba ọ laaye lati fi omi ṣan fun idaji wakati kan.

Ge awọn oruka alubosa, ipẹtẹ. A ge ata ilẹ lọtọ, awọn tomati ge.

Omi ti a ṣẹda lẹhin igbasilẹ ti wa ni drained lati ide. Ninu ara carcass, ata ilẹ wa sinu awọn gige. Lẹhinna ẹja naa ni iyẹfun.

A gbe ẹja naa lori bankanje. A o gbe alubosa stewed lori oke, lẹhinna Layer ti awọn tomati ti o dapọ pẹlu ipara ekan. Pé kí wọn da ohun gbogbo lọpọlọpọ lori oke pẹlu awọn irugbin Sesame.

Wọn ti pa ẹja naa ni wiwọ pẹlu bankan, ti a gbe fun wakati 1 ni lọla, ti kikan si 180 ° C. Gẹgẹbi awọn ẹfọ satelaiti ẹgbẹ, awọn ọya jẹ dara julọ.

Wo ijuwe

Agbalagba de 35-53 cm (o pọju 90 cm) ni gigun ati iwuwo 2-2.8 kg (8 kg). Ireti ireti igbesi aye yatọ laarin ọdun 15-20. Ara ti nipọn, ẹnu jẹ igbagbe kekere, ori ti kuru. O da lori akoko ti ọdun, agbegbe ati ọjọ-ori, ẹja naa le han awọn iyatọ ti o han gbangba.

Aaye ibi ti ẹya naa jẹ awọn orilẹ-ede Scandinavian.

Ni orisun omi, awọn ideri ti o wuyi ati ori fẹ gba hue ti iwa ti goolu kan, eyiti o wa ni oorun lilo silvery, awọn ohun orin dudu. Ẹyin ẹhin jẹ dudu-dudu, ikun jẹ grẹy, awọn ẹgbẹ ti ara jẹ funfun. Isalẹ, imu iwaju jẹ pupa, ati caudal, imu isalẹ jẹ dudu. Awọn oju jẹ ofeefee pẹlu tint alawọ ewe pẹlu iranran dudu ni oke.

Ẹja naa ni omnivorous, o jẹ ifunni lori koriko koriko ti o ga julọ, idin kokoro, mollusks, ati awọn aran ni o wa ni titan.

Ero naa di ala ibalopọ nipasẹ ọdun 3-5 ti igbesi aye. Titaja ba waye ni idaji keji ti orisun omi. Lakoko yii, ara awọn ọkunrin ti bo pẹlu awọn warts kekere. O yanilenu pe, awọn obinrin jẹ gaba lori agbo gbigbẹ, eyiti o jẹ akoko 2 diẹ sii. Ohun ide spawns fun 1-2 ọsẹ ni nigbakannaa pẹlu kan Paiki ati ki o kan perch ni kan otutu otutu ti 2-13 iwọn. Nọmba ti ọmọ da lori iwọn ti obinrin, ọjọ ori rẹ ati to awọn ẹgbẹrun 130 awọn ege. A gbe Caviar sori awọn gbongbo ti awọn ohun ọgbin wa labeomi ni ijinle 0.8 m.

Awọn iwọn ati Idaraya Igbesi aye

Nipasẹ ibi-maili ọdun 6-10, ẹja naa dagba si ipari ti 30-50 cm ati gba iwuwo 2.0-3.0 kg. Awọn afihan wọnyi jẹ iṣe ti awọn apẹẹrẹ awọn ẹyẹ, eyiti a ko rii ni bayi. Labẹ awọn ipo ọjo, awọn eniyan kọọkan ni anfani lati yege si ọdun 15-20. O wa ni igba agbalagba ti ilosoke pataki wa ni gigun ara (to 80-90 cm) ati ikojọpọ ibi-o pọju.

Iwọn ti o tobi julọ ṣe iwọn 8.2 kg pẹlu giga ti o ju mita kan (102 cm). Awọn mu boṣewa ti ode oni jẹ iwọntunwọnsi pupọ diẹ sii. Iwọn apapọ ti ẹja naa ko kọja 0,5-1.5 kg, eyiti o tọka si isọdọtun pataki ti awọn ẹran nitori idinku ninu nọmba awọn aaye pẹlu awọn ipo ti o yẹ fun idagbasoke igba pipẹ, gbajumọ idagba ti ẹja idaraya, wiwa ti jia didara to gaju ti o le ṣe idiwọ awọn ẹru fifọ ohun ija giga.

Tiwqn kemikali

Eran ti ero-funfun jẹ alawọ-ofeefee, sisanra, ti oldun, ti o lọ nipasẹ nọmba nla ti eegun. O gbagbọ pe ẹja ti o ni akopọ pẹlu awọn oriṣiriṣi parasites, fun imukuro eyiti eyiti a ti gbe ẹran ara ṣiṣẹ ni awọn iwọn otutu to gaju, gun ju fillet ti awọn aṣoju miiran ti iru ẹyọ carp (to idaji wakati kan).

Ni 100 g ẹran, 117 kcal, 75,4 g ti omi, 19 g ti amuaradagba, 4,5 g ti ọra ati 1.1 g ti eeru ni a tẹnumọ.

Ninu akoko ooru, ẹja le fun ẹrẹ kuro, nitorina ṣaaju sise o ti fi sinu omi ti a fi iyọ fun o kere ju wakati 1.

Kini apeja ẹja wo?

Fun awọn oju opopona kekere ipon pẹlu imun-pẹlẹ, awọ fadaka fadaka ti o wọpọ, awọ bia ati awọn oju goolu jẹ iwa. Apejuwe yii ti to lati ma ṣe adaru ọdọ Leuciscus idus pẹlu roach, eyiti o ni ẹhin dudu pẹlu tint alawọ ewe, ẹnu isalẹ, awọn irises pupa ati awọn iyẹ ẹyẹ inu, awọn apa ti o ni ikunsinu pupọ.

Adult ide ni awọn ami ajeji alailẹgbẹ miiran:

• ara ti o nipọn ti o ni iraye ti o pe ni oke ni awọn ohun orin turquoise-olifi,
• egbon didan-funfun kan pẹlu awọ ti o han gbangba,
• awọ osan-alawọ pupa ti àyà, iru ati ikun pupa,
• ẹnu oblique, ko de laini ti oju oju alabọde pẹlu iris ofeefee dudu ati ọmọ ile-iwe nla,
• ori kukuru, lẹhin eyiti awọn ideri ti o tobi ti o tobi ju wa,
• idẹ awọn ẹgbẹ goolu
• iwọn-alabọde, awọn iwọn irẹjẹ ibamu ti iru cycloid.

O da lori abuda ti ibugbe, eto awọ ti ara le yatọ, ṣugbọn ni akoko kanna, itansan ipele ti awọn iboji ni itọsọna lati oke okunkun kan si isalẹ ina ti o lagbara pupọ ni a ṣetọju.

Oti wiwo ati ijuwe

Ẹja fosaili ti atijọ julọ - pikaya, ti ngbe lori Earth ni ayika 530 milionu ọdun bc. O jẹ kekere - 4-5 cm, ati pe o le we - awọn pikaya ṣe eyi nipasẹ titẹ ara. Awọn iyẹ bead, si eyiti ero jẹ ti, han nipa ọgọrun ọdun ọdun lẹhinna - aṣoju ti o rii agbalagba julọ ti kilasi yii - Andreolepis hedei.

Nitorinaa, ẹja-ti a fiwe si jẹ ọkan ninu awọn ohun alumọni eto agbekalẹ giga julọ ti a tun fipamọ sori aye. Nitoribẹẹ, fun gbogbo awọn eras ti o kọja, wọn ti yipada pupọ, ati pe ẹda igbalode waye pupọ pupọ nigbamii - egungun akọkọ han ni nkan bi 200 milionu ọdun sẹyin.

Ilo ati ewu

Fillet Ide jẹ orisun ti makiro-ati awọn microelements, amuaradagba digestible protein ati awọn acids ọra-polyunsaturated, eyiti ara eniyan gba ni kikun. Awọn eroja ti o jẹ ọja ṣe ilọsiwaju iṣẹ ti eto iṣan ati aifọkanbalẹ, endocrine, kadio, awọn ọna kaakiri.

Awọn ohun-ini to wulo ti awọn aṣoju ti cyprinids taara da lori ipo ti ilolupo ti ifiomipamo ninu eyiti wọn gbe duro ati ipese ounje.

Gẹgẹbi WHO, pẹlu lilo ẹja deede, o kere ju igba 2 ni ọsẹ kan, o ṣeeṣe ti dagbasoke atherosclerosis, ikọlu ọkan, ati awọn eegun eegun dinku. A gba awọn onimọran ijẹẹmu lati pẹlu ọja naa ni ọna ti o rọ sinu ounjẹ ti awọn alaisan ti o jiya awọn arun ti ọpọlọ inu, nitori o ti gbilẹ fun awọn wakati 2 laisi ikojọpọ tito nkan lẹsẹsẹ, lakoko ti iṣaro ẹran ni iwọn kanna yoo nilo igba 2,5 igba diẹ.

Wulo awọn ohun-ini ti ide:

• arawa ẹran eegun, ni awọn eyin ni pato, ṣe agbekalẹ eto egungun egungun to tọ, ṣe idiwọ idagbasoke ti osteoporosis,
• safikun tito nkan lẹsẹsẹ, mu ounjẹ yanilenu,
• ṣe idiwọ aito Vitamin,
• dinku aifọkanbalẹ aifọkanbalẹ, dinku ibinujẹ ati ibinu,
• se iṣọn-alọ ọkan iṣọn-alọ ọkan,
• dinku awọn ipele idaabobo awọ, mu ohun orin iṣan ṣiṣẹ, ṣe idiwọ idagbasoke ti arun Pakinsini.

Ipalara ti o pọju ninu ero naa ni alaye nipasẹ niwaju ẹja odo ni agbegbe ti a ti sọ di ẹlẹgbin. Gẹgẹbi abajade, eran tutu gba awọn ipakokoro ipakokoro, awọn radionuclides, patikulu ti awọn irin ti o wuwo lati inu ifunmi, di majele ati ti o lewu lati jẹ. Ni afikun, ni iyọ ati fọọmu ti o gbẹ, o jẹ contraindicated fun awọn eniyan ti o jiya lati haipatensonu ati arun kidinrin.

Ero jẹ ẹja eegun. Ranti, paapaa eegun ti o kere julọ, nigba ti a fi omi pa, le ṣe ipalara awọn iṣan inu, inu, esophagus tabi pharynx. Nitori eyi, ko ṣe iṣeduro lati fi fun awọn ọmọde.

Miiran konsi:

• igbagbogbo
• oṣeeṣe ko ni awọn acids Omega-3 to wulo,
• ikogun ni kiakia
• ṣe eewu ti ikolu pẹlu kokoro ni (nigbati o ba njẹ ẹran ti o ni arun).

Ẹja alabapade ko ni anfani si ara eniyan ju ẹja okun lọ. Ni afikun, awọn afetigbọjẹ ijẹjẹ tẹnumọ lori iwulo lati ṣe ifaya mimu ti o mu mimu kuro ninu ounjẹ ojoojumọ. Lakoko ṣiṣe, iru ọja kan ṣajọ awọn carcinogens ninu ẹran, eyiti o yori si idagbasoke ti akàn.

Apere ati chub - iyatọ ninu ode

Iṣoro ti idanimọ ti awọn ibatan ti o jọra nitori ibajọra wọn jẹ ti iwa nikan fun awọn angẹli ti ko ni oye. Awọn eniyan ti o ni oye laisi awọn iṣoro eyikeyi pinnu ibiti ẹja jẹ, ni idojukọ awọn ami ita diẹ diẹ. Ko ṣe akiyesi awọn nuances awọ ti ipilẹ ti awọ, eyiti o le fẹrẹ jẹ kanna ni odo kan tabi adagun-odo kan.

Ti o ko ba mọ bi o ṣe le ṣe iyatọ si ohunkan si chub kan, lo alaye afiwera ninu tabili ni isalẹ.

Lati ṣe idanimọ iru eya kan ni deede, o to lati ranti awọn ami afiwera mẹta akọkọ. Pelu awọn outmblance ti ode si asp, ide jẹ rọọrun ti idanimọ nipasẹ ẹnu nla rẹ, ori ti a tẹ siwaju ati awọn imu itọkasi.

Fidio: Yaz

Ni akọkọ, wọn kere ni iwọn, itankalẹ wọn tẹsiwaju laiyara titi ti iparun ibi-pupọ ni asiko Cretaceous, nigbati ọpọlọpọ awọn ẹda ti awọn ẹda alãye n pa kuro ni oju Earth. Nitori eyi, ọpọlọpọ awọn oro ti ni ominira, eyiti o jẹ ti itanran igbesi aye ray bẹrẹ lati gba laaye: bi awọn osin ti di akori lori ilẹ, wọn wa ninu omi. Ilokuro ti kọlu wọn paapaa, apakan ti akun ti paarẹ - fun apẹẹrẹ, awọn ẹja aijin-omi ti ku ninu gbogbo wọn ku.

Bibẹẹkọ, ni ibamu si awọn ijinlẹ ti ichthyolites - awọn patikulu ohun airi ti eyin ati awọn iwọn ẹja, ti awọn yanyan ti jẹ ki awọn okun ni opin akoko Cretaceous, lẹhin ajalu naa, titẹsiwaju bẹrẹ si titan egungun, iye awọn eya ati titobi ti awọn ẹja wọnyi bẹrẹ si pọ si.

Lẹhinna, carp-bi dide o bẹrẹ si ni tan kaakiri awọn oriṣiriṣi awọn apa. Fun apẹẹrẹ, wọn de Afirika ni nkan bi 20-23 miliọnu ọdun sẹyin. Nigbati awọn oriṣi dide ti ko mulẹ gangan, o ṣee ṣe nikan ni ọdun diẹ sẹhin. Apejuwe imọ-jinlẹ ti ẹya naa nipasẹ Karl Linney ni 1758, lakoko ti o da ni taara si awọn cyprinids ati pe o lorukọ Cyprinus idbarus.Ṣugbọn lẹhinna o rii pe idero naa jẹ ti awọn akọbi Elts tabi, ni Latin, Leuciscus. Gẹgẹbi abajade, orukọ onimọ-jinlẹ ti igbalode ti awọn eya naa han - idari leuciscus.

Apere - ibugbe

Iyatọ ti eya jẹ eyiti o fẹrẹ fẹrẹ to gbogbo ilu Yuroopu, pẹlu ayafi ti aitoju guusu ati guusu ila-oorun guusu. Ni Russia, ẹja n gbe ni apakan aringbungbun, ni awọn Urals, ni Siberia ati paapaa ni Republic of Sokh. A ṣe akiyesi taxon nipasẹ iduroṣinṣin igbona gbona to lodi si lẹhin ifarada ti ko dara ti omi kikan pẹlu akoonu atẹgun kekere ati tutu pupọ tabi ṣiṣan ṣiṣan ti iwa ti awọn odo oke nla ati adagun nla. Awọn olugbe ti o tobi julọ n gbe ni awọn odo ti awọn ilu Azov, Baltic, Caspian ati Okun Pupa (pẹlu ayafi ti Crimea).

Laibikita ipo omi titun, ẹja naa ṣe adapts daradara si omi iyọ diẹ, nitorinaa a maa n rii ni awọn agbegbe agbegbe-nla ati awọn bays. Labẹ awọn ipo adayeba, o fẹran ṣiṣan awọn ifun omi jinlẹ pẹlu ṣiṣan lọra ati lile niwọntunwọsi tabi isalẹ siliki (isalẹ odo, adagun omi, awọn ifiomipamo, awọn adagun omi nla). Ohun elo ipeja ti o gbajumọ ni ikanni ati awọn ikosile ti Volga, Lena, Kuban, Ob, Urals. Pẹlupẹlu, a ṣe afihan ẹda naa ni AMẸRIKA, nibiti o ti ṣaṣeyọri ni aṣeyọri ni awọn ilu ariwa ila oorun, ni pataki ni Connecticut.

"Awọn salting ti ide"

• ṣuga - 100 g
• iyọ - 200 g
• oku ti ẹja - 4 PC.,
• allspice, coriander.

1. Fi omi ṣan ẹja, ge iru ati ori, fa ikun ṣii, yọ awọn ifun, mu ese pẹlu asọ ti o gbẹ. Ti o ba fẹ, o le ni afikun yọ awọn ri awọn egungun, ọpa ẹhin.
2. Grate ẹja fillet pẹlu awọn turari, suga ati iyọ.
3. Gbe awọn okú labẹ inunibini, fi silẹ ni aye tutu fun awọn ọjọ 2.

Ṣetan awọn ẹja ti a nifẹ bi iru ẹja nla kan. O le jẹ aise tabi mu.

Ranti lati ṣe afikun itọju nigbati o ba nu ẹja nu. Ni ipari ti iwasu naa, awọn okú wẹ ọwọ wọn daradara, o si ge igbimọ gige ati ọbẹ pẹlu omi farabale. Bibẹẹkọ, o ṣeeṣe ti ikolu pẹlu aran jẹ ki o pọ si.

Igbesi aye ati Awọn ẹya Nutrition

Ero naa ṣetọju iṣẹ ṣiṣe ti aye jakejado ọdun, laisi subu sinu isubu ọrọ otitọ. Nikan idasi “akoko ti o ku” pẹlu awọn frosts ti o lagbara, oju ojo afẹfẹ ati yinyin nipọn di idi ti ere idaraya igba diẹ ti daduro fun igba diẹ ninu awọn ọfin ọfẹ. “Alabaṣiṣẹpọ” igbagbogbo ni akoko ifunni kikọ ti a fi agbara mu jẹ omiran akoko gbogbo-akoko - perch, eyiti o fa fifalẹ awọn ilana igbesi aye labẹ awọn ifosiwewe ita.

Awọn ipa-ọna ọdọ ni a tọju ni awọn agbo-nla nla nitosi agbegbe agbegbe eti okun. Awọn agbegbe pẹlu awọn ohun ọgbin koriko ti ipon, isalẹ eka pẹlu ọpọlọpọ awọn ibi aabo, ati yan snag bi awọn ipo ayeraye. Awọn ẹni-nla tobi ni ṣọra, wọn bẹru ariwo, bi awọn gbooro ti o ni ailewu pẹlu papa ti o lọra ati ijinle akude. Ni akoko kanna, awọn ogiri ti a fi sinu awọ ati awọn “windows” laarin awọn lili omi jẹ yago fun, yago fun awọn alabapade pẹlu ọwọn nla kan.

O jẹ ohun ti o dun fun awọn apeja alamọja lati mọ boya wọn jẹ apanirun apejọ tabi wọn ko fẹ mu bait mimu kan. Laarin awọn cyprinids alaafia, ipo iyasọtọ ti carnivorous “funfun kuroo” ni o ni asp nikan, eyiti o jẹ ninu abala nipa ikun ni o fẹ awọn din-din ati awọn ọdun ọdun ti tirẹ ati awọn ẹda miiran. Lakoko ọdọdẹ, ẹja ti o yara kan mu ni iyara de ọdọ olufaragba kekere kan, gbe o pẹlu fifun iru o gbeemi o lesekese si ẹnu nla rẹ.

Aṣa jẹ ounjẹ ti gbogbo agbaye pẹlu ọna igbesi aye igbẹhin, eyiti, da lori akoko ati awọn abuda ti ipese ounje, le huwa bi benthophage tabi planktonophage, ifunni lati isalẹ tabi dada, ni atele.

Onjẹ akọkọ pẹlu:

• zooplankton, rotifers, daphnia, brine ede (ni ipele ti roach ọdọ kan),
• crustaceans, mollusks, leeches, tadpoles,
• awọn woro irugbin ti oka ati ajara, oka, eka odo (ninu omi gbona),
• aran, ẹjẹ ara, idin ti chironomids, dragonflies ati awọn fo caddis,
• awọn mayflies, awọn idun, awọn koriko, hymenoptera ati awọn kokoro miiran ti o bọ sinu omi.

Pẹlu gigun ara ti 15-20 cm, awọn ifa asọtẹlẹ iwọntunwọnsi bẹrẹ lati han. Ohun ti o wa sode jẹ igbimọ kekere, ijakadi, roach, carp crucian. Ṣeun si iru afikun afikun ounjẹ ti agbara-agbara, ẹja naa da idibajẹ aiṣedede ihuwasi han ninu awọn aṣoju herbivorous ti ichthyofauna - rilara igbagbogbo ti ebi npa si abẹlẹ wiwa wiwa ounjẹ yika-ni-wakati.

“Roso ohun ide”

Awọn eroja

• oje lẹmọọn - 30 milimita,
• alubosa - 2 PC.,
• okú ẹja - 4 PC.,
• lẹmọọn - awọn kọnputa 0,5
• pupa ati ata dudu, iyo,
• kirimu kikan,
• Ewebe epo.

1. Pe ẹja naa, ge awọn imu naa, wẹ.
2. Lati yọ awọn olfato ti pẹtẹpẹtẹ, ide yẹ ki o gbe sinu ojutu iyọ ti ko lagbara fun awọn wakati 2.
3. Peeli ati gige alubosa, dapọ pẹlu awọn turari, oje lẹmọọn. Abajade ti o yọrisi lati kun okú lati inu.
4. Ṣe awọn ipinpo ila lori ita ti ara. Fi awọn oruka lẹmọọn sii. Bi won ninu ikarahun ti ide pẹlu iyo ati ata.
5. Tú epo Ewebe sori awo yan, gbe awọn alubosa si ori oke, awọn okú dubulẹ, ndan pẹlu ipara ekan. Bo fọọmu naa pẹlu bankan, fi sinu adiro preheated fun wakati 1, mimu otutu ti iwọn 180. Iṣẹju 15 ṣaaju ki o to jinna ti ẹja naa, yọ iwe “irin” kuro.

Awọn awopọ Idea jẹ olokiki pupọ laarin awọn gourmets ni ayika agbaye, bi o ṣe darapo pẹlu ọpọlọpọ awọn ọja. Lara eyiti o jẹ: alubosa, awọn poteto, awọn tomati, cilantro, Mint, owo, alubosa, ipara wara, warankasi, wara, olu olu, egan olu, awọn akọ agun, awọn eso raisini, awọn igi gbigbẹ, lemon zest.

Awọn adun ti o ni ibamu pẹlu ẹja: Sesame, thyme, nutmeg, ata, kikan, ẹbẹ. Lati tẹnumọ itọwo asọye ti imọran, ọti, ọti funfun, iyẹfun alikama, macemel, epo olifi ni a lo. Sin pẹlu obe ọra-wara.

Awọn alabapin ti ide

Ipilẹ, “arinrin” taxon jẹ idusọ Leuciscus. O jẹ ẹniti o gbe gbogbo awọn ifiomipamo ọjo ati ipinnu ipinnu ifarahan ti ẹja naa. Awọn oriṣi alailẹgbẹ pupọ tun wa ti o waye labẹ ipa ti eniyan tabi oju-ọjọ, awọn ẹya ara-aye:

• Orffa, tabi apẹrẹ goolu (Leuciscus idus var. Orfus) jẹ oriṣi apọju ti ara ẹni fun ogbin ẹja omi ikudu ati itọju ọṣọ ni awọn adagun ile. O ni itan-ipari kikọ pẹlu nọmba pọ si ti awọn egungun - 10-12 lodi si boṣewa 8-9. Ni akoko otutu, aisise. Winters ninu awọn iho pẹlu carp ati carp. O yato si ni awọ ti wọn ti fiwe wura tabi awọ pupa han, nigbagbogbo pẹlu awọn tishish alawọ pupa tabi awọn ododo pupa. O dagba si 50 cm ni ipari pẹlu iwuwo ti 1,5-2 kg.
• Turkestan (Leuciscus idus oxianus) jẹ subspepe kekere kan ti o ngbe ni agbada Okun Aral. O sẹlẹ ni aarin de ati isalẹ awọn ami Amu Darya ati Syr Darya. Gigun ara ara ko kọja 25-30 cm pẹlu iwuwo ti 700-900 giramu. O ni awọn iwọn kekere - awọn ege 52-55 ni laini ita. Awọ akọkọ ni ibamu pẹlu owo-ori mimọ.

Ipeja igba otutu

Ni akoko otutu, awọn idisi ninu awọn ọfin, nitosi si ajọbi ati perch. Pẹlu ilọsiwaju ti oju ojo, o ṣe ṣiṣan si awọn ẹnu awọn ṣiṣan. Lakoko yii, o le ṣee mu pẹlu bait perch, ati paapaa pẹlu koju ni ijinle ti o to 0,5 m nigbati dín. Ero naa yago fun ṣiṣan iyara nipa yiyan awọn aaye pẹlu lọwọlọwọ ailagbara pẹlu iyanrin-siliki isalẹ pẹlu isalẹ fifa ni ijinle. O le duro nitosi awọn pipọ ti awọn ọna eepo hydraulic tabi laarin awọn snags ti iṣan omi ni awọn agbo kekere, o mu pẹlu ẹja miiran. Awọn apẹẹrẹ titobi n gbe nikan ni isalẹ iyanrin isalẹ nitosi awọn ẹya atọwọda mimọ.

Nigbagbogbo ero ti o wa ni awọn ibunije igba otutu lori jia pike, ni a mu nigbati ohun wiwu kan ti wa ni fifun, mu nkan Bait kan ati ijimọ laaye. O mu ṣiṣẹ ni ọsan ti orisun omi pẹlu yinyin yo. O jẹ lakoko yii ti o bẹrẹ lati jẹun ati pe o le yẹ awọn eeyan ti o ni iwuwo to ju 500 g.

Lati dẹrọ ipeja ni igba otutu, o gba ọ niyanju pe ki o mura ibudó IDE siwaju. Lati ṣe eyi, igi gbigbẹ, yika nipasẹ awọn okuta, ni iṣan omi ni aaye ti o tọ 3 m ni ijinle. Atilẹyin atọwọda lori isalẹ alapin ṣe ifamọra akiyesi ti ẹja eyikeyi.

A ṣe akiyesi jije ṣiṣẹ ni owurọ, ṣugbọn ero naa ni a mu ni alẹ titi di owurọ. Ni igba otutu, a ti lo opa ipeja, eyiti o jẹ ounjẹ lati awọn ohun elo ọgbin (pea puree) pẹlu awọn afikun amuaradagba, idin ti aran, idin ẹjẹ, burdock moth, esufulawa funfun funfun ti o fẹlẹ pẹlu Beetle epo igi ti wa ni lilu. Lori awọn odo nla, awọn eegun ti wa ni mu fun ẹja kekere: Verkhovka, rudd, carp carry, ati mustard. O bu gbamu ni idinku, nitorinaa o fi ami paro lẹhin ifihan 3-keji.

Wulo awọn ohun-ini ti ide

Ẹja tuntun, awọn aṣoju ti cyprinids, eyiti o jẹ pẹlu carp, bream, tench, roach, carpine crucian, carp, asp, ide ati carp fadaka, ni a ti ni akiyesi pupọ bi orisun ti amuaradagba-giga ati awọn vitamin.

Eran ele ni 117 kcal., Amuaradagba Bagato, potasiomu, irawọ owurọ, tun ni kalisiomu, iṣuu magnẹsia, iṣuu soda, kiloraidi, irin, fluorine, chromium, molybdenum, nickel, bakanna pẹlu Vitamin PP, ati bẹbẹ lọ.

Agutan ni irọrun pupọ ati ni iyara ni kiakia. Sise tabi ndin, o jẹ ọja indispensable fun ounjẹ ijẹẹmu. Eja jẹ iwulo paapaa fun awọn arun okan, bakanna fun ọgbẹ ati ọgbẹ inu.

Ọkan ninu awọn idiyele akọkọ ti ero - amuaradagba pẹlu ipin alailẹgbẹ ti amino acids pataki. Julọ niyelori wọn jẹ tryptophan, lysine, methionine ati taurine.

Eran to dara ni awọn ohun alumọni pataki: kalisiomu ati irawọ owurọ. Lilo rẹ ni igbagbogbo ṣe aabo lodi si osteoporosis, mu awọn ehin ati egungun ṣiṣẹ.

Bọti ẹja tuntun ti a fi omi ṣan ati aspic jẹ awọn ounjẹ ti o tayọ lati ṣe tito nkan lẹsẹsẹ. Awọn ohun elo mimu ti omitooro pọsi yomijade ti oje oniro-ara ati awọn ensaemusi ti o ni itọju. Nitorina, eti ati aspic wulo fun gastritis pẹlu acid kekere.

Awọn ohun-ini to lewu

Salted ati ki o gbẹ ẹja odo ti wa ni contraindicated ni hypertensive alaisan ati awọn alaisan pẹlu àìdá arun.

Ẹja ti o ni nkan ninu, eegun eeyan gbero lairotẹlẹ le ja si ibajẹ iṣan.

Wulo ati awọn ohun-ini eewu ti ide dale lori mimọ ti ifiomipamo ninu eyiti o ti mu.

Iyẹn ni idaniloju didara ti Yayayaz le yẹ! Fidio naa ṣaja apeja ti o ni ayọ ti o ni tọkàntọkàn yọ ninu ẹja ti a mu. Fidio yii ti ni iriri diẹ sii ju awọn miliọnu 7 lori YouTube loni, ati onkọwe rẹ, Viktor Nikolayevich Goncharenko, ti di arosọ Intanẹẹti ti o wa laaye.

Apejuwe ti ide ẹja

A le ni idanimọ nipasẹ irisi rẹ: gigun ti agbalagba dagba 35-57 cm, ati iwuwo ẹja kan jẹ 2-2.7 kg. Ni awọn iṣẹlẹ ti o ṣọwọn, ero kan le na to 90 cm ni gigun ati ki o ṣe iwọn bi 6 kg. Ori jẹ kukuru, ara fẹẹrẹ, ẹnu jẹ igbagbe, kekere ni iwọn. O ṣe pataki lati ni oye pe da lori ibugbe, akoko ati ọjọ ori, awọn eto le yatọ die.

Ni orisun omi, nigbati iyọ ba bẹrẹ, ara ohun naa ni eegun eegun, awọn ẹrẹkẹ ati ori han goolu. Nigbati o ba yipada si orun, awọ naa n ṣiṣẹ ati gba boya goolu, fadaka tabi awọ dudu. Awọ ti ẹhin jẹ bulu dudu, awọn ẹgbẹ jẹ funfun, ati ikun pẹlu tint fadaka kan. Awọn imu ti o wa ni iru ati ẹhin, ati awọn apa isalẹ ati awọn apa ẹgbẹ jẹ pupa. Awọn oju jẹ alawọ alawọ-ofeefee pẹlu iranran dudu lori oke.

Ni awọn din-din, ohun orin fẹẹrẹ ati didan, awọn imu jẹ paler ni afiwera pẹlu ẹja agba.

Lakoko igbeyawo, awọn oka kekere ti awọ funfun han lori ori ati ara ti awọn ọkunrin, eyiti o parẹ lẹhin ti ntan. Awọn diẹ sii awọn oka wọnyi, diẹ sii ni agbara ọkunrin, ati awọn funrara wọn yatọ si awọn ami wọnyi lati awọn obinrin.

Igbesi aye

Awọn idanra nigbagbogbo ma ọdẹ ni awọn ẹgbẹ, ṣiṣe nipa ọjọ-ori, ọjọ-ori ti o tobi julọ ti olugbe olugbe odo, awọn nọmba wọn kere si. Awọn ẹja nla fẹran lati gbe nikan, ni a ṣeto ni awọn igba otutu nikan, paapaa lakoko fifin. Awọn idido fi aaye salinity omi to 10 giramu fun lita kan, nitorinaa wọn le rii ninu awọn odo ati kii ṣe awọn okun ti o ni iyọ pupọ.

Ni Russia, awọn amateurs mejeeji ati awọn apeja idaraya fẹran lati yẹ ẹja nla, bi fun ide, ipari ti ẹja to dara ko kọja 29 cm, ti o ba jẹ pe ẹja ti o kere ju ti o mu lori kio, lẹhinna o tu lẹsẹkẹsẹ sinu odo.

Ero kan le gbe laaye bi ọdun mẹwa 10, tabi paapaa ọdun 15. Ti o ba ngbe ni aye ti ko ṣee ṣe fun eniyan nibiti aye wa lati jẹ ounjẹ ti o dara, lẹhinna ẹja naa ngbe to ọdun 20.

Agbegbe pinpin

Ero naa wopo jakejado Yuroopu, pẹlu ayafi ti gusu ati guusu ila oorun Europe. Pẹlupẹlu, ẹja yii le rii ni Siberia ati Yakutia. O ngbe awọn odo ti agbọn omi okun Okun dudu, bẹrẹ pẹlu Danube ati pari pẹlu Kuban (ko si ni Crimea), ni Ariwa Caspian ni awọn odo Volga, Emba ati Ural. Pẹlupẹlu, ipilẹ naa ni a mu wa si Ariwa Amẹrika, nibiti o ti pilẹ rẹ daradara ni Amẹrika ati Konekitiko.

Eko ati awọn ipo igbe

Aṣa naa jẹ ẹja omi tuntun, ṣugbọn tun le gbe ninu omi ti a fi iyọ ti eti okun okun. Iru ẹja naa ngbe ni:

Agbara lati wa ide ni otutu, iyara ati awọn odo oke-nla. O fẹ awọn odo ti o jinlẹ pẹlu sisan ti o lọra, siliki ati isalẹ amọ. O ngbe nitosi awọn afara, igbo-nla kan, awọn iho ti o wa ni isalẹ awọn apọju, ati tun wa nitosi etikun, nibiti awọn igbo giga ti dagba. Gẹgẹbi Sabaneyev (alamọja ẹja kan), ide jẹ ẹja aiya lile ti o le fi aaye gba awọn ayipada iwọn otutu ni rọọrun. Awọn ẹja wọnyi ko subu sinu isubu.

Kini ape je ninu iseda?

Ero jẹ iru ẹja ti o jẹ ifunni gbogbo eniyan, o le jẹ ohun ọgbin ati ounjẹ ti ko gbin. Wọn fẹran ẹja kekere, ede ati awọn awọ. Ẹja oloorun-bi asọtẹlẹ, bii ele, le jẹ ẹẹkan ni ọjọ kan akawe si ẹja ti a sọtẹlẹ, eyiti o le pa ebi run fun igba pipẹ. Ṣugbọn ti o ba ṣe afiwe awọn apanirun idaji pẹlu ẹja ti o jẹ koriko nikan, o nilo lati jẹ lẹmeji lojoojumọ, awọn ipanu ti o to lati jẹ lẹẹkan.

Iye ti o tobi julọ fun awọn olugbe odo jẹ ounjẹ, o da lori ojoriro, yo awọn flo yinyin ni opin igba otutu, ṣiṣi awọn titii. Nigbati lọwọlọwọ ba pọ, ounjẹ ọgbin pupọ wa si ẹja naa, eyiti o to fun gbogbo okun ati olugbe odo.

Lakoko yii, awọn idan duro lori oju omi, nitori ounjẹ akọkọ wa ni aaye yii. Awọn idari adagun ko da lori awọn iṣan omi, ṣugbọn ojo jẹ pataki fun igbesi aye, kii ṣe omi nikan ni o fọwọsi adagun naa, ṣugbọn oúnjẹ. Gbogbo awọn ides, laibikita ibugbe wọn, ṣe ifunni lori awọn aijinile agbegbe, ṣugbọn ṣe eyi ni ọsan, nigbami wọn le lọ ode ni alẹ.

Spawning ide

Oyun ti awọn ọkunrin waye ni ọdun 2, nigbati iwọn wọn de 25 cm, pẹlu iwuwo ti 250 giramu. Ni Àríwá, puberty waye ni 1-2 ọdun nigbamii. Titaja waye ni awọn id iyara yiyara ju gbogbo rẹ lọ, ni kete ti yinyin ba yọn ati awọn igbona omi to awọn iwọn 7.

Ni akoko yii, awọn olugbe pin si awọn ẹgbẹ kan, eyiti ọkọọkan wọn ni awọn ẹja ti ọjọ kanna. Lẹhinna wọn wa si oke omi ki o wa aye ti o dara fun ibarasun. Ti awọn oriṣa ba gbe ni awọn odo nla, lẹhinna lakoko igba fifọn ni wọn ma n fo ni awọn ibi isan ti ko jinna ati we si awọn okuta, ijinle ti ṣiṣan ko kọja 50 cm, koriko ọdun to kọja yoo ṣiṣẹ bi aropo fun wọn.

Lakoko akoko gbigbo, awọn ọkunrin fo si oke ati we nibẹ. O n sare lọ ni awọn igbala ki o to ọjọ mẹta, ṣugbọn a gbe e ni igbesẹ kan: akọkọ awọn eniyan arugbo yoo lọ, ati awọn ọdọ ni eyi ti o kẹhin. Ni ipari gbigbẹ, awọn olugbe odo wa pada si awọn aye atijọ wọn.

Fun spawning kan, obirin le dubulẹ lati ẹyin 40 si 150 ẹgbẹrun ẹyin.

Lẹhin ọsẹ kan, idin han pe laarin awọn ọjọ 3 wa ni idorikodo laisi gbigbe, duro si awọn okuta tabi eweko pẹlu iranlọwọ ti nkan ti o jẹ adun ti o jẹ iṣelọpọ nipasẹ awọn ẹmi-simenti. Lẹhin eyi, wọn wa ni pipa, wẹ ati jẹun lori ara wọn, kọ ẹkọ lati yọ ninu ara wọn. Awọn ọjọ 3-5 wọn ngbe ni aye kanna, ati lẹhinna wẹ si awọn agbegbe eti okun ailewu.

Awọn idia ti o ngbe ninu adagun lakoko gbigbe lọ si awọn isunmọ nitosi tabi ni omi aijinile, nibiti o ti bò awọn eegun. Ni ipari gbigbẹ, wọn lọ si ijinle kan, ati lẹhin ọjọ 3 wọn jade ati jẹun ni itara, mimu awọn kalori to padanu.

Pipe ipeja

Idaraya ati awọn apeja amateur ṣe afihan alekun ifẹ si mimu ape, nitori ẹja yii tobi ni iwọn pẹlu ọpọlọpọ awọn oludoti to wulo. O le yẹ iru iru ẹja yii ni gbogbo ọdun yika.Ẹran ẹja yii jẹ dun pupọ ati ni ilera, o tun ni gbogbo awọn vitamin ati alumọni, gẹgẹbi amuaradagba ti o nilo fun idagbasoke to tọ ti eto-ara gbogbo.

Awọn ọna ipeja

A le mu ape ni ori awọn oriṣiriṣi awọn ipoja ipeja, kini o yẹ fun apere ati pẹlu kini, eniyan pinnu fun ararẹ. O da lori igba ti ipeja ba de.

Fun awọn idana ipeja gbogbo awọn ọpa ipeja jẹ dara, atẹle ni o munadoko julọ:

• fo floater,
• ọpá ipeja
• Bologna jia
• ọpá ibaramu
• donka
• ifunni,
• opa ipeja
• fo jia ipeja
• gbamu
• alayipo,

Ni igba otutu, a nilo idaamu pataki lati yẹ aperan idaji idaji omnivorous naa:

• nsoju
• opa ipeja pẹlu leefofo loju omi, eyiti o yẹ ki o wa ni iyasọtọ labẹ omi, ki leefofo loju omi ko ni di yinyin.

Ko ṣee ṣe lati sọ nigbati akoko ba ṣi fun mimu iru ẹja bii ide, nitori o le ṣee mu ni eyikeyi akoko. O le ma ṣan nikan ni awọn frosts ti o nira, ṣugbọn pẹlu igbona kekere, o bẹrẹ lẹsẹkẹsẹ lati ni idunnu fun apeja pẹlu ojola ti nṣiṣe lọwọ.

Iṣẹ ṣiṣe ifunni ti o ga julọ ni a ṣe afihan ni ọjọ marun 5 lẹhin opin ti spawning ati nigbati itutu agbaiye Igba Irẹdanu Ewe ba ṣeto. Ṣugbọn ni Igba Irẹdanu Ewe, awọn zhor jẹ alailagbara diẹ ju ni opin ijakadi, ṣugbọn o gba to bi ọsẹ mẹta.

Awọn asomọ ati lures

Ẹnu ti ẹja yii jẹ kekere, nitorinaa, awọn lures yẹ ki o jẹ kekere lati 0 si 2, ati pe ipari ti alayipo ko kọja 4 cm. Bi fun awọn kio naa, iwọn wọn yẹ ki o jẹ ti o pọju 5. Ero naa jẹ ẹja itiju ati iṣọra, nitorinaa o nilo lati fi ẹja pa ni ipalọlọ , ati pelu masaki. Laini ipeja ti o ni ila pẹlu iwọn ila opin 0.22 mm ati awọn leashes ti 0.18 mm jẹ o dara fun iṣẹju.

Ti o ba ṣe ipeja nipa lilo leefofo loju omi, awọn lures lo atẹle naa:

• ẹlẹyẹ
• caddis,
• muckworm,
• iṣu
• dragoni,
• beari
• Chafer,
• epo igi gbigbẹ
• boya,
• abereyo ti reeds
• din
• aṣawakiri
• mormyshka pẹlu ẹja kan,
• Ewa,
• iyẹfun,
• semolina
• idin kokoro
• aran
• agba ẹjẹ.

Awọn imọran ti o da lori ohun ọgbin tun le ṣee lo lati yẹ idi: Ewa ti o fi sinu akolo, oka, semolina, akara, bbl

Lati yẹ awọn ides, o le lo irọrun ti o rọrun, ṣugbọn nigbagbogbo pẹlu olfato:

• fanila
• epo sunflower
• awọn ẹka birch.

Iru beeli yii le ṣee ṣe ni ile lati akara pẹlu afikun amọ. Ọti naa ni igboya ati ni akoko kanna yara, nitorinaa apeja yẹ ki o wa nigbagbogbo lori kio. Ipeja lilo fifa ni ko ni agbara kekere.

Pẹlu koriko, ewe - mulberry, ti wa ni iṣeduro ti o dara julọ, paapaa nigba ti dín fun okun. Bibẹrẹ ni Oṣu Karun, ẹdinwo yii n ṣiṣẹ ipeja ti o dara julọ, ati kii ṣe ide nikan, ṣugbọn tun:

Awọn abereyo ko to gun ju 10 cm ni o dara fun Bait, okun kan ti ewe ni a hun ni ayika gbigbe ati ti so, fi aaye awọ kekere kan lati idorikodo.

Iru bẹẹ ni a le rii lori awọn okuta ni ijinle 30 cm, tun lori awọn snags ati awọn ẹya to nipon (awọn afara, awọn ọkọ oju omi, awọn ọna isokuso).

Fun jia isalẹ lo ẹja kekere lati ẹja kekere: dace, bleak, gudgeon ati awọn toads kekere. Ero naa jẹ ẹja ti o nipọn, o kọja nipasẹ ounjẹ, ko kọ awọn iru igi gbigbẹ (idin) ati awọn dragonflies.

Ninu fidio ti o wa ni isalẹ, apeja mu apere kan fun onigbọwọ ile kan ati sọ bi o ṣe le ṣe ẹja, lori kini ati ni awọn aaye wo:

Ero naa dabi ọlẹ ati gbigbe lọra, ṣugbọn ni ominira o ni atako ti o ni okun ju ọpọlọpọ ẹja miiran lọ. Ni kete bi ide ba ṣubu lori kio, o bẹrẹ si yiyi ni gbogbo ọna, jijakadi, fo jade kuro ninu omi. Nigbagbogbo, o wa lati yago fun igbekun nipa gige laini ipeja pẹlu itanran didasilẹ rẹ.

Bawo ni a ṣe ti ji awọn idesita ati ji dide?

Idu jẹ ẹja ti o gbajumo julọ fun ibisi ninu omi ikudu, ohun ti o yẹ fun goolu ni a tọju daradara lori omi, ode awọn kokoro. Ninu adagun nla, ẹja le de 50 cm ni gigun, din-din jẹ ọgbin mejeeji ati ounje laaye.

Ti awọn ohun ọgbin to wa ninu omi ikudu naa, lẹhinna awọn idisi ibisi jẹ irọrun ati munadoko. Ni ọdun kẹta ti igbesi aye, omi ikudu kan le ṣe iwọn 500 giramu. Ibisi ko nilo ohun elo pataki, ati pe o jẹ ifunni lori ohun ti carp kọ.

Iye ẹja

Aṣa naa ni awọn agbara itọwo ti o dara julọ ti ẹran, nitorina o jẹ olokiki pupọ ni sise. Ayọyọyọyọyọyọyọyọyọyọ kan ṣoṣo ni o wa - eyi jẹ eepo ale, eyi ti o le paarẹ lilo awọn ọna pupọ:

1. Lati ṣaja ẹja fun igba pipẹ ni ojutu acetic lakoko ọjọ.
2. A ti kọja eran naa nipasẹ ohun elo eran kan, ati awọn eso-ege tabi awọn bọnwọ ẹran ni o jẹ itanjẹ.
3. Ṣiṣe ounjẹ ti a fi sinu akolo ni epo Ewebe, ninu ọran yii, ẹja ti wa ni stewed fun igba pipẹ titi awọn eegun yoo fi di rirọ patapata.

Eran ele ni funfun si alawọ ni awọ. Orisirisi awọn n ṣe awopọ ti wa ni pese sile lati ide, o le jẹ:

• gbe jade
• alase
• din
• beki
• ipara
• okun
• gbẹ,
• lati fẹ
• canning
• ṣe iṣu ounjẹ fun awọn pies.

Ero naa ko le wa ni fipamọ fun igba pipẹ ni fọọmu ti ko ni aabo, nitori eran naa yarayara, itọwo rẹ si n dinku. Lẹhin apẹja, o ni ṣiṣe lati nu lẹsẹkẹsẹ ki o mọ ikun ẹja naa. Eran toje le wa ni fipamọ ni firiji fun ko to gun ju ọjọ kan.

Iwọn ijẹẹmu fun 100 giramu ti ọja ni a fihan ninu tabili.

Eran ẹja ni ọpọlọpọ awọn vitamin, micro ati awọn eroja Makiro, amuaradagba, awọn acids ọra pataki fun eniyan. Awọn opo amino acids ni awọn amino acids wọnyi:

Aṣa naa ni akoonu kalori kekere, nitorinaa paapaa awọn onimọran ijẹẹmu riri ẹmi ati pẹlu ọpọlọpọ awọn ounjẹ lori menu. Ni afikun, awọn ohun-ini iwulo to wulo miiran wa:

• Iwaju iye fluorine ati kalisiomu, eyiti o funni ni okun awọn eegun, irun, eyin, ati pe o tun ṣe idiwọ awọn iṣoro ti eto iṣan.
• Awọn ohun elo iṣan ni ohun-ini choleretic, nitorinaa wọn mu iṣọn-ounjẹ lẹsẹsẹ, imudarasi ounjẹ ati dena awọn iṣoro ti ọpọlọ inu.
• Ọpọlọpọ awọn vitamin lokun awọn ara eniyan ati eto ajẹsara.
• Niwọn igba ti ẹran jẹ ọlọrọ ni Vitamin B, agbara deede yoo dinku aifọkanbalẹ, ibinu ati apọju.
• Awọn eroja jẹ iwuwasi kaakiri san ẹjẹ, idaabobo awọ kekere, mu ohun-iṣan iṣan pọ si jẹ idena ti arun Pakinsini.

Awọn ohun-ini to lewu ti ẹja

Awọn eewu meji ni o wa - ọpọlọpọ awọn eegun kekere pẹlu eyiti eniyan le choke ati awọn parasites ti o ma n gbe ni ọgbẹ nigbagbogbo, nitorina o ṣe pataki lati mu ẹja naa gbona ṣaaju sise.

Ero naa jẹ ẹja lile ati o le gbe fun igba pipẹ ninu awọn ara ti omi ibajẹ nipasẹ iṣelọpọ ile-iṣẹ, nibiti awọn irin ti o wuwo, awọn ipakokoropaeku, awọn ajẹsara ati ọpọlọpọ awọn iparun wa. Ni asopọ yii, ṣaaju ipeja, o yẹ ki o rii daju pe ẹja jẹ ailewu.

Tani MO le ṣe adaru pẹlu ide?

Idi naa le dapo pelu iru ẹja miiran, nitori pe o jọra si:

• chub, lati eyiti o ṣe iyatọ nikan nipasẹ ina ti o pada, ori dín, ara ti o nipọn ati awọn iwọn kekere,
• roach, lati eyiti o ṣe iyatọ nipasẹ yellowness ti awọn oju ati awọn iwọn kekere, ati ẹhin ẹhinda roach jẹ fẹẹrẹ fẹẹrẹ ju ti iṣee.

Aṣa - ẹja jẹ sooro si awọn ayipada iwọn otutu, o le mu gbogbo ọdun yika. Eran ni nọmba awọn ohun-ini anfani fun ara. O le yẹ apere fun nọmba nla ti bait, fun opa eyikeyi opa ipeja, nitorina ọpọlọpọ awọn apeja fẹran ipeja, ode fun awọn ọgbẹ. Ati itọwo ẹran ni o rọrun pupọ, o ti wa ni ọpọlọpọ awọn cafes ati awọn ile ounjẹ.

Nibo ni ide ngbe?

Fọto: Aabo ni Russia

O tan kaakiri - o fẹrẹ jakejado Yuroopu, ayafi fun apakan iha gusu rẹ (awọn orilẹ-ede ti eti okun Mẹditarenia), ati ni Siberia ni apa ọtun si Yakutia. O ti tun ṣafihan si Orilẹ Amẹrika, ni Connecticut. Awọn olugbe ti awọn iduu Amẹrika n dagba ni iyara pupọ, nitorinaa o ṣee ṣe ki ibugbe wọn siwaju si awọn odo ti kọnputa naa.

Nitorinaa, ero naa gbe awọn ipilẹ ti awọn odo bii:

Paapa pupọ ninu wọn ni Volga ati awọn oriṣa rẹ, ati awọn odo miiran ti Russia jẹ ọlọrọ ninu ẹja yii. O tun ngbe ni awọn adagun omi ati awọn adagun ṣiṣan. Oun ko fẹran awọn odo tutu, bi awọn iyara gbigbe, ṣugbọn igbagbogbo pupọ ni ọpọlọpọ wọn wa ni pẹtẹlẹ pẹtẹẹsì, pataki ti wọn ba ni amọ, siluu diẹ.

Ni afikun si omi alabapade, wọn tun le gbe omi idẹ, ati nitori naa a ri wọn ni awọn isan omi-okun ti ko jinna si awọn agbegbe odo. Awọn idanimọ fẹran lati gbe nitosi igbo-nla, nitosi awọn afara, eti okun pẹlu igbo ti o bò omi jẹ ami idaniloju ti o le mu awọn ides wa nibi. Ẹja yii fẹran lati we taara labẹ awọn igbo, nitori awọn kokoro eyiti o jẹ ifunni le ja lati ọdọ wọn.

Ohun ọgbin, adagun omi ti n ṣan ati awọn aaye miiran pẹlu omi idakẹjẹ bi o ti ṣee, ni fifẹ jinlẹ - eyi ni ibi ti a ti rii awọn aṣipa nigbagbogbo. Wọn ni anfani lati gbe ni awọn oju-aye otutu ti aiṣedeede ati irọrun farada awọn iwọn otutu otutu to lagbara, ma ṣe hibernate ni igba otutu, botilẹjẹpe wọn di pupọ pupọ.

Kini kini ide njẹ?

Fọto: ẹja to dara ninu odo

Ounjẹ o gbooro jẹ pupọ, o ni:

• aran
• awọn kokoro ati idin wọn,
• crustaceans
• caviar,
• tadpoles ati ọpọlọ,
• mollusks
• ẹja
• omi okun.

A le sọ pe ero naa jẹun fere gbogbo awọn ẹranko kekere, ti o wa lati awọn aran lati caviar ati din-din ti ẹja miiran. Awọn aṣiwère naa mọra, ni pataki ni orisun omi lẹhin ṣiṣero: ni akoko yii, wọn lo ọpọlọpọ ti ọjọ lati wa fun ounjẹ, eyiti wọn jẹ igbagbogbo wẹ lọ si eti okun funrara rẹ, nibiti ọpọlọpọ rẹ wa.

Biotilẹjẹpe awọn ẹda alumọni jẹ pataki ninu apẹrẹ, o tun jẹun lori ewe ṣiṣu - o ṣe pataki paapaa eyi nigbati o ti fipamọ ṣaaju igba otutu, ifunni awọn ifipamọ ọra. Ni akoko ooru, ounjẹ pupọ wa, awọn idii lori eti okun jẹ idin ti awọn oriṣiriṣi awọn ẹranko, ni idasi si idinku ninu nọmba awọn ẹfọn ati awọn kokoro ipalara miiran.

Ti o ba gbe gbe, wọn jẹ paapaa naa, ati pe o tọ lati ṣe abojuto ẹja kekere, awọn ọpọlọ odo ati awọn ede nigba gbigbe. Awọn idia njẹun ni agbara pupọ lakoko aladodo ti viburnum, ni akoko kanna tente oke ti akoko ipeja bẹrẹ - wọn gbe tọkantọkan pupọ ati, wiwa aye ti o dara, o le ṣe ọpọlọpọ awọn ides pupọ.

Otitọ ti o yanilenu: Ero kan le fo lori awọn idiwọ kekere, ati awọn ẹni-nla ti o tobi julọ le paapaa jade kuro ninu omi si giga ti awọn mita ati idaji kan.

Awọn ẹya ti iwa ati igbesi aye

Ero naa jẹ ẹja ti o gbọn, o mọ bi o ṣe le lo oju ojo mejeeji ati iṣẹ eniyan: lakoko ti ojo ati afẹfẹ, ati bii lati kọja awọn ọkọ oju omi, awọn igbi dide, fifọ awọn aran ati awọn ẹda alãye miiran lati ilẹ ni eti okun, ati mu pẹlu wọn lọ si omi. Ki o si lọ si ibi!

Wọn sare sare si igbi pẹlu igbi, ati nigbati o ba yiyi pada, wọn yoo mu ohun ọdẹ. Wọn fẹran lati jẹ awọn idina nla ni alẹ, ni pataki nigbati dusk ba pari tabi, ni ilodi si, ọsan ti fẹrẹ de - eyi ni aago ayanfẹ wọn. Awọn ọdọ n wa ounjẹ ni igbagbogbo julọ - wọn jẹ apapọ pupọ lọwọ ju awọn agbalagba lọ.

Awọn id naa ṣọra ati gbiyanju lati yanju ni awọn aaye inaccessible si net - fun apẹẹrẹ, ninu awọn pits pẹlu isalẹ aibojumu, laarin awọn snags. Ti o tobi ju ero naa lọ, ni igba diẹ ti o fi oju ọfin rẹ silẹ - nigbagbogbo nikan lẹhin ojo. Ṣugbọn ẹja ọdọ kan, ti o kere ju, odo nitosi oke, o le ṣee rii nigbagbogbo ninu koriko pẹlu roach, ati oju ojo ni ipa lori diẹ.

Ero le jade kuro ninu omi lati yẹ kokoro kan. Ṣugbọn nigbati o funrararẹ ṣubu sinu omi, wọn mu ohun ọdẹ ni pẹkipẹki, ki awọn iyika naa di kekere, bi ẹni pe ẹja yii kere pupọ. Nigbati ero ba sode ni ijinle, awọn iṣu nyara fun ni jade.

Wọn ko fẹran oorun nigbati o bẹrẹ lati ni itara gbona, lọ jinlẹ labẹ omi, botilẹjẹpe ẹja ọdọ ti o wa lati igba de igba lati jẹ, ṣugbọn paapaa lẹhinna wọn nifẹ lati ṣe ni itosi eti okun, ninu iboji ti awọn igi tabi awọn igbo - pataki julọ niwon ohun ọdẹ diẹ sii labẹ wọn .

Iru ijọba ti ọjọ naa ni a ṣeto ni akoko gbona, ati pe wọn lo awọn oṣu tutu ni awọn pits ni isalẹ ifiomipamo. Ṣugbọn o le yẹ awọn idii paapaa nigba yinyin wa lori odo, pẹlu ayafi ti awọn oṣu meji - ni Oṣu Kini ati Kínní wọn ko jẹ nkankan, lilo awọn ipese, nitorina mimu wọn ko ni ṣiṣẹ.

Ni igba otutu, ni akọkọ ẹja naa jiya lati afẹfẹ ti o ti kojọpọ ninu awọn iṣọn labẹ omi, ṣugbọn sunmọ opin o bẹrẹ si ni imọ aini omi, nitori eyiti awọn ides, bii ẹja miiran, wa papọ si wormwood. Nitorinaa, wọn yẹ ki a wa ni ṣiṣọnumọ ti awọn odo kekere ati ṣiṣan.

Awujọ ati ilana ẹda

Fọto: kekere ide

Okeene gbe ninu agbo, ṣi gbe apakan kan ti ifiomipamo - jo mo kekere, ati gbigbe nikan laarin rẹ. Awọn aṣiwaju awọn agba ko ni yapa mọ awọn agbo nla mọ, ati pe nigbagbogbo awọn eniyan diẹ ni wọn ngbe nitosi. Ẹja atijọ ma fẹ lati yanju nikan. Wọn bẹrẹ lati ajọbi lati ọdun 3-5 - dara julọ ni ẹja naa jẹ, yiyara ti o dagba. Ni ọpọlọpọ awọn ọna, eyi tun da lori ibiti o ngbe: ni omi gusu, idagba yiyara.

Titapa waye ni omi aijinile - ṣiṣan kekere tabi lori awọn aijinile. Fun spawning, ẹja ṣajọpọ ni awọn ile-iwe nla, ti o ni pupọ, ati nigbakan awọn mejila lasan. O n ṣiṣẹ lati Oṣu Kẹwa si May, da lori ibugbe - o nilo yinyin lati wa ni pipa ki o ṣeto iwọn omi lati iwọn 8 ati loke.

Awọn idaru ti n ta soke n lọ loke, nigbagbogbo laarin ẹja akọkọ. Wọn agbo le we odo gigun ṣaaju ki o to wa aye to dara fun piparun - nigbami o jẹ awọn ibuso mewa ti ibuso. Olori-iṣẹ ni o wa ninu iru idii naa: awọn ẹni-nla julọ ati agbalagba ti o dagba julọ ni akọkọ, atẹle nipasẹ awọn ti o kere julọ, ati awọn ipa-ọna abikẹhin julọ.

Wọn we laiyara, bibori nipa awọn ibuso kilomita 10 fun ọjọ kan, duro fun isinmi ati ifunni. Wọn fẹrẹẹgbẹ si isalẹ ati awọn aiṣedede iho ni ijinle, ati ninu adagun ni wọn ṣe lọ wẹwẹ nigbagbogbo ni awọn eeru. O ṣe pataki pe ijinle omi kere, ṣugbọn o to - idaji mita tabi diẹ diẹ.

Labẹ awọn ipo ti o dara, fifin le dopin ni ọjọ meji, ṣugbọn ti oju ojo ba ba de, o le tan lati pẹ - to awọn ọsẹ 2-3. Idi ti o gbe ni awọn owurọ ati irọlẹ, fun idi eyi lilefoofo soke si odo naa, ki o le mu lọ. Olukọni obirin ti o fẹn agbalagba fẹẹrẹ to 70-120 ẹgbẹrun ẹyin, ati apakan kekere ninu wọn nikan le di din-din ni o kere ju.

Awọn ẹyin yatọ si awọn ẹyin ti awọn cyprinids miiran, iwọn ila opin jẹ 1-1.5 mm. Wọn Stick si awọn okuta, awọn snags, ati awọn idiwọ miiran, ṣugbọn nigbagbogbo ni a mu ni ti lọwọlọwọ ati jijẹ nipasẹ ẹja miiran. Ti awọn ẹyin ba ni anfani to lati ma jẹ, lẹyin ọsẹ kan ati idaji, kekere kan farahan lati o.

Lakoko fifọ, awọn ides di aibikita ati pe o rọrun pupọ lati yẹ wọn. Lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o pari, wọn ta ọkọ-ajo pada si ibiti wọn ti gbe - wọn ṣe eyi ko si ninu idii kan, ṣugbọn ni ẹyọkan kan, nitorinaa nọmba wọn ni aaye gbigbẹ n dinku. Lẹhin ti o pada de lẹsẹkẹsẹ lọ sanra.

Diallydi the agbo a tun wọle. Ẹja ọdọ, ti ko ti de di arugbo, a ko firanṣẹ si spawn, ṣugbọn duro ni ibugbe wọn. Lẹhin idapọpọ agbo-ẹran, ti a ba pa omi ti o wa ninu odo ni ipele kekere, o le lọ si aaye tuntun, ni bayi o dara julọ, ni ipele deede ti o wa.

Awọn ọta ti ara ti awọn ẹni ides

Fọto: Odò ide

Ero ko si si awọn ibi-afẹde akọkọ ti awọn apanirun odo, iyẹn ni pe, ko si ẹnikan ti o ni ipinnu sode fun u - lẹhin gbogbo rẹ, ẹja agba tobi ju. Ṣugbọn paapaa awọn ọgbẹ ti dagba si awọn iwọn deede ni ẹnikan lati bẹru - ni akọkọ, pike ati planten, awọn ẹja wọnyi le gbiyanju lati já wọn.

Awọn agbalagba ati ti o tobi julọ ko ni awọn ọta lasan rara rara, ati pe awọn apeja nikan ni o ha wọn lẹru. Ni afikun si ẹja asọtẹlẹ ti o tobi ati awọn apeja kanna, awọn egbò agbalagba agbalagba le tun ni ewu nipasẹ awọn beavers, minks ati awọn ọpá nla miiran. Awọn oriṣa nigbagbogbo n rẹ wa nitosi eti okun, nibẹ ni wọn ti nduro nipasẹ awọn ẹranko onibajẹ, fun eyiti iru ẹja kan jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o fẹ julọ.

Ero ti o kere si, awọn irokeke diẹ sii si rẹ - ọdọ, tun dagba awọn eniyan kọọkan ti o to iwọn kilo ati idaji kan, ni o ni ewu nipasẹ gbogbo awọn ti o wa loke, ati pẹlu wọn tun jẹ ẹja ti o kere ju, lagbara lati koju awọn egbò agbalagba, ati awọn ẹiyẹ ọdẹ bi awọn terns ati awọn ọba-ọba - wọn yoo tun pada wa lori ẹja ni ife paapaa.

Pupọ julọ gbogbo awọn irokeke lati din-din ati caviar - o fẹrẹ jẹ apanirun eyikeyi ti o ngbe tabi nitosi awọn ohun ọdẹ omi lori wọn. Pupọ julọ ko yipada sinu din-din gbọgán nitori awọn ọdẹ ti o pọ ju lati jẹ lori rẹ. Lara awọn din-din funrara wọn, iwalaaye tun jẹ eeyan pupọ.

Ṣugbọn ti ero naa ba ṣakoso lati yọ ninu ọdun akọkọ, awọn aye rẹ ti iwalaaye si ọjọ ogbó pọ si ni iyara, botilẹjẹpe wọn ko tun ga - awọn irokeke pupọ wa. Ati pe lẹhin ero na de iwuwo ti kilo kilogram 2-3, o le ni igboya diẹ sii.

Ipeja Orisun omi

Pẹlu ilọkuro yinyin, ẹja naa ji lati isokuso, ipele omi ninu awọn ṣiṣan ga soke, eyiti o ṣe alabapin si zhor lọwọ rẹ. Ni ipari Oṣu Kẹta ati ni kutukutu Kẹrin, ero naa lọ si awọn owo-ori atẹgun-ọlọrọ, nibiti o ti mu agbara pada, ti wẹ lati awọn parasites, ati awọn ifunni ni lile ni ọsan ti okun.

O yanilenu pe, ni ipele omi ti o ga julọ ninu odo, alebu ti ẹja naa dara julọ. Awọn aaye ti o ga julọ julọ fun apẹrẹ ti o wa ni orisun omi ni agbegbe ni nitosi eti okun pẹlu koriko ṣiṣan pupọ.

Pẹlu alapapo ti omi ninu awọn ducts, awọn obirin ni ibe agbara bẹrẹ lati spawn. Lẹhinna wọn pada si ara omi akọkọ. Ẹja naa jáni laarin awọn wakati 24, ṣugbọn o muu ṣiṣẹ ni kutukutu owurọ ati ni alẹ. Ni orisun omi, o jẹ iṣẹ ṣiṣe gaan, nitorinaa o ti mu lori awọn abọ ti atọwọda ti o farawe awọn kokoro, awọn ila lili pẹlu awọn petals, twisters, wobblers, awọn agbejade kekere. Ni afikun, ẹja kekere ti isalẹ ipeja jẹ o dara.

Ni kutukutu Kẹrin, ero naa tun jẹ ọlẹ, nitorina, lati ṣe ifamọra akiyesi rẹ, Bait ti lọ silẹ si isalẹ. Tabi ki, o nìkan foju kọ ọ.

Awọn abuku ti o munadoko julọ ti orisun ẹranko: May kokoro, burdock, idin Beetle idin. Ni afikun, lati ṣe ifamọra anfani ẹja, o le mura adalu kikọ sii ti amọ, eyikeyi porridge ati awọn aran ti o fọ. Awọn eroja naa jẹ idapọpọ daradara, awọn boolu ti yiyi lati ọdọ wọn, eyiti a sọ sinu adagun omi, nibiti wọn ti rọ ati fifọ sinu awọn ege kekere. Dipo awọn ounjẹ tobaramu, o le jiroro ni lo awọn ewa steamed, alikama tabi awọn flakes ti oatmeal. Lẹhin awọn iṣẹju 30-50, ounjẹ yoo ṣe ifamọra ide ati pe o le sọ ọpá sinu omi.

Ranti, aṣoju ti ẹbi cyprinid jẹ ifura, nitorinaa o ko nilo lati idẹruba rẹ kuro o yẹ ki o farabalẹ gbe laisi rutini awọn leaves, ṣe akiyesi ipalọlọ lakoko ilana ipeja ati paapaa tọju ninu awọn igbo.

Olugbe ati ipo eya

Ero jẹ ẹja ti o nira, ko ni otutu, ko nifẹ ooru ti o dinku, ṣugbọn tun farada rẹ, ati nitori naa o ngbe ni iru awọn aye nla pẹlu awọn oju-aye oriṣiriṣi. Paapaa idoti omi ti ko ni agbara kii ṣe idẹruba - awọn aṣiwaju ni anfani lati gbe ni agbegbe ẹkọ kii ṣe awọn ipo ailewu pupọ.

Nitorinaa, pelu apeja ti nṣiṣe lọwọ, iye eniyan wọn ninu awọn odo ti Yuroopu ati Siberia ga julọ, ati pe ko si ohun ti o bẹru awọn ẹda naa lapapọ. Ṣugbọn a ko gba laaye apeja naa nibi gbogbo: fun apẹẹrẹ, ide jẹ toje ati aabo nipasẹ ilu ni diẹ ninu awọn ẹkun ni ti Russia, ati pe awọn igbese miiran ni a mu lati ṣe itọju ati mimu pada olugbe rẹ.

Nitorinaa, ni Odò Moscow, iye eniyan ti o dara julọ ti ṣubu lulẹ ni pataki. Gẹgẹbi abajade, awọn igbese bẹrẹ lati ya lati daabobo: ninu awọn ibugbe ti awọn oriṣi nibẹ ni o wa awọn abọ ile etikun - awọn iṣẹ ni a leewọ lori wọn, ayafi fun iseda-pada iseda, ipeja ni eewọ ni diẹ ninu, ati ni awọn miiran o ṣee ṣe nikan pẹlu iwe-aṣẹ kan.

Awọn aye ti o dara julọ fun fifọ ni a ni pipade nipasẹ awọn idena; odo odo lori awọn ọkọ ayọkẹlẹ ti ni idinamọ. Awọn ọfin Winters ati awọn biotopes spawning ti wa ni itọju ni majemu ti o yẹ fun awọn ides, ti o ba wulo, iṣẹ ti wa ni Amẹrika lati mu pada wọn. Awọn ọna ṣiṣe kanna ni a mu ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede Yuroopu. Ṣugbọn ni gbogbogbo, ẹda naa tọka si awọn fun eyiti ko si irokeke kan, nitori ninu ọpọlọpọ awọn ibugbe ọfẹ ko gba laaye.

Otitọ ti a nifẹ rilara.

Apere - ẹja naa ko lẹwa nikan, ṣugbọn tun dun: sisun, stewed tabi boiled, wọn jẹ olokiki pupọ. Nitorinaa, wọn jẹ igbagbogbo fun wọn, ati mimu wiwa nla jẹ ẹsan fun apeja eyikeyi. Ni akoko, wọn jẹ ajọbi daradara wọn ko si ninu ewu, wọn farada si ilara ti ọpọlọpọ awọn miiran ati pe wọn pọ si sakani wọn nikan.

Ipeja igba ooru

Opolo ounje, ooru, omi gbona ati ojuuṣe talaka ti wa ni awọn okunfa ti saarin buburu. Ni akoko ooru, ẹja n gbe lori awọn bèbe oke ti awọn odo, nitosi snags ni ijinle 4-5 m pẹlu ọna ti o lọra, yiyipada. Akoko ti o dara julọ fun mimu mimu jẹ alẹ alẹ tabi owurọ owurọ (titi di 9 wakati kẹsan). Pẹlu Ilaorun, irọlẹ naa dinku ni isalẹ ati nigbati o dide ga to o si parẹ patapata.

Ni ijinle ti o to 4 m, o le mu ẹja lori ọpa ẹja, sibẹsibẹ, oluwọn nikan ni o dara fun mimu o lati sisanra ti omi. Gẹgẹbi ihoo, a gbin ounjẹ ọgbin (alikama sitẹri tabi Ewa, mastico) kan, si eyiti awọn ẹgbọn rirun, iṣuu tabi igbọn ẹjẹ ni a fi kun nigba miiran. Bait ni irisi ewa steamed pẹlu porridge ati amọ tabi ẹja odo funfun ni ipa pupọ.

Ero naa jẹ aṣoju iṣọra ti awọn cyprinids Lati le mu, o jẹ dandan lati lo awọn eroja ti ko wulo julọ ti ẹrọ (awọn itọsọna tinrin pẹlu iwọn ila opin ti 0.14-0.18 mm).

Ipeja ni Igba Irẹdanu Ewe

Pẹlu ọna ti oju ojo tutu, ihuwasi ti ẹja ati ipo rẹ yipada. Gẹgẹbi ofin, awọn ides run ṣiṣe ilẹ, nibiti ọpọlọpọ awọn din-din ti wa ni ogidi ko si si iṣe ti isiyi. Lakoko yii, o mura silẹ fun igba otutu, bẹrẹ lati jẹ aisimi lọwọ, iṣura lori sanra. Eyi jẹ akoko ti o dara fun awọn anglers, nitori nibiti jẹ bi kikankikan bi ni orisun omi. Gẹgẹbi ibaṣe, o ti lo opa ipeja isalẹ, eyiti o ju ki o ju 2 m lọ sinu iwe omi. Awọn ewa yẹ ki o jẹ tinrin ati ki o jẹ eegun, nitorinaa ki o má ba ṣe idẹru kuro ninu ẹja naa ni omi mimọ.

Ni Igba Irẹdanu Ewe, a ṣe akiyesi akiyesi pataki si akopọ ti awọn ounjẹ to ni ibamu, eyiti o yipada ni gbogbo oṣu. Ni Oṣu Kẹsan, o jẹ idapọ ti oatmeal ti o gbẹ, iyẹfun alikama, ewa steamed, maggo. Ni Oṣu Kẹwa, Hercules rọpo nipasẹ ilẹ. Bait ti o dara julọ ni Oṣu kọkanla ni carpia carci tabi bait ifiwe.

Wọn jẹ ẹja fun idaji wakati kan tabi wakati kan. Iṣẹ akọkọ ni lati gba iye ti o pọ julọ ti nkan si kio. A gbe ifunni ni ibanujẹ kekere ni isalẹ ni iye kekere, nitorina bi kii ṣe si ẹja ti o bori, duro de ọna ti agbo naa.

Awọn ẹyẹ akoko ooru, bakanna pẹlu awọn leeches dudu, ẹja kekere ti o dara bi bait. Ranti, ape mimu jẹ ilana ti o fanimọra ti o nilo oye ati oye.

Ipari

Ero jẹ ẹgan itiju, ẹja ti o ngbe ni awọn odo ati adagun-nla. Iwọn iwuwo ti o pọ julọ ti awọn aṣoju ti ẹbi cyprinid ni a gba silẹ nitosi Ariwa. Ibi-apapọ ti onikaluku kọọkan, gẹgẹ bi ofin, ko kọja 2 kg. Ti mu awọn ẹja mu lori okun waya tabi awọn iṣẹ lilefoofo loju omi, kẹtẹkẹtẹ, fo ipeja, ki o yago fun awọn iṣan omi to lagbara. Nibble da lori akoko: ti nṣiṣe lọwọ julọ ni orisun omi ati Igba Irẹdanu Ewe, palolo ninu ooru ati igba otutu.

Ero jẹ ẹja pẹlu ẹran ti o ni inira, ti o ni adun, eyiti o ni amuaradagba digestible ti o ṣe pataki fun ara eniyan. Awọn iṣan alumọni ati PUFA, eyiti o jẹ apakan ti ọja, mu ipo awọn ohun elo ẹjẹ, mu egungun ṣiṣẹ, mu tito nkan lẹsẹsẹ jade, laisi ikojọpọ iṣan ara. A ṣe iṣeduro ẹja lati jẹun ni igba 2-3 2 fun ọsẹ kan fun 100 g.

Ranti, ero naa lẹsẹkẹsẹ ikogun, nitorinaa o yẹ ki o wa ni jinna lẹsẹkẹsẹ lẹhin rira tabi apeja (laarin awọn wakati 24). Bibẹẹkọ, nigba ti o ba njẹ ẹja stale, o le “gba” awọn nkan ti ara korira, iyọlẹnu ati di alakan.