Iru ikosile kan wa - "jẹki, bi roach kan." Kii ọpọlọpọ eniyan mọ pe ko wa lati ipanu ti o gbẹ kan rara, ṣugbọn lati ihuwasi iwa ti ẹja ni igba otutu. Apọju, roach di idiwọ, aisimi ati aibikita fun ohun gbogbo ti o ṣẹlẹ ni ayika.

Botilẹjẹpe ẹja yii wa si igbesi aye ni kutukutu. Eyi jẹ lark gidi laarin awọn eya miiran. Okun roach lati okun si awọn odo nigbami o bẹrẹ paapaa ki yinyin yinyin; diẹ ninu awọn ẹni-kọọkan ni a le rii ninu awọn odo ni opin igba otutu. Ni ọran yii, hihan ti awọn ẹja yipada - o di tuberous ati ki o di bo pẹlu fẹlẹfẹlẹ ti ẹmu aabo, eyiti o jẹ ohun ti ko dun ni irisi. Lakoko yii, roach ti re o bi o ti ṣee ki o ma ṣe ifunni.

Iru roach tọka si roach. Awọn asayan ti yiyan fun awọn ipo miiran jẹ ohun ti ko niyemeji, ṣugbọn ipanu ayanfẹ ti pupọ julọ jẹ eyiti a ṣe akiyesi pupọ ati pe gbogbo awọn apeja mọ “loju nipasẹ”. Ni afikun si roach, awọn oriṣiriṣi roach mejila wa.

Ni iṣaaju, iwuwo kan ti vobla lakoko iṣelọpọ de ọdọ kilogram kan, ṣugbọn ni bayi pe ipeja jẹ ibigbogbo, o ṣọwọn nigbati o ba le mu awọn apẹrẹ le wuwo ju 120 giramu. Lati le gbadun apeja ti o dara, o dara julọ lati jẹ ẹja ni isubu, nigbati ẹja ba ni ounjẹ daradara ati ki o jere iwuwo.

Awọn mon ẹlẹgẹ nipa fifin

Nitoribẹẹ, vobla ni a mọ dara julọ ni ọna gbigbẹ rẹ tabi ti o gbẹ, bi ipanu ọti ti o dara julọ. Fun diẹ sii ju orundun kan o ti jẹ ninu didara yii, ko mọ patapata pe, ni afikun si itọwo, o tun jẹ anfani - ọpọlọpọ awọn nkan ti o wulo wulo si wa ninu ẹja naa.

Nibayi, roach jẹ dara julọ ni apapo pẹlu hoppy nitori awọn ohun-ini rẹ pato. Lẹhin ti a mu, ẹran rẹ gba lata, olifi beery ni oorun.

Ti o ba Cook vobla ni ile, tẹle ohunelo lati ati si. Awọn oju awọsanma ati dida mucus yoo tọka awọn irufin ninu awọn ilana ti iyọ ati gbigbe, iru apẹẹrẹ ko le jẹ mọ.

Alaye gbogbogbo nipa fifin

Ẹja yii le de to centimita 30 ni gigun. Ẹya abuda rẹ jẹ iris fadaka. Ni afikun, awọn aaye dudu ti o wa loke awọn ọmọ ile-iwe rẹ. An vobla-njẹ ẹran jẹ ẹja ti o ngbe ni okun Caspian. Aye ailagbara ti ailagbara j'oba ninu ounjẹ rẹ.

Akoko kan wa ti awọn apeja lopa fun ẹja ti o niyelori nikan. A ko ka ẹja yii yẹ si akiyesi. Ṣugbọn lori akoko, awọn ẹja bẹrẹ lati dagbasoke ni itara. Lẹhinna, ni ibẹrẹ orundun 20, airotẹlẹ fun gbogbo eniyan, itọwo ati iye ijẹun ti iru ajọbi bii roach ni a ṣe awari. A lo ẹja ni awọn oriṣi oriṣiriṣi: mu, ti gbẹ, iyọ, ti gbẹ, ati lẹhin itọju ooru ni ibamu si awọn ilana oriṣiriṣi. O jẹ iyanilenu ti o ba jẹ pe roach ti o gbẹ ti tun mu, lẹhinna iye owo rẹ pọsi. Wọn ko jẹ eran ẹja nikan funrararẹ, ṣugbọn, dajudaju, caviar rẹ. Ṣugbọn Roach stewed ni wara jẹ ounjẹ ti o dun. O dun pupọ ati olokiki.

Awọn ohun-ini to wulo

Yato si otitọ pe roach jẹ ẹja adun, o tun wulo pupọ. O ni iye pupọ ti amuaradagba. Eja ni awọn acids ọra ti o kun fun ara, awọn vitamin ti ẹgbẹ C, B ati macrocells (klorine, irawọ owurọ, kalisiomu, iṣuu soda ati awọn omiiran).

Roach julọ ti o ni ilera ati ni ilera jẹ ẹja ti o ni awọn eroja wa kakiri: nickel, molybdenum. O ni awọn acids ọra-polyunsaturated, eyiti o jẹ ki o jẹ prophylactic ti o tayọ ti o ṣe iranlọwọ ni idena ti okan ati awọn arun ti iṣan.

Ni afikun si gbogbo awọn anfani wọnyi, ẹja yii ni awọn kalori diẹ - 95 kcal nikan fun 100 giramu. O le ṣee sọ pe o jẹ apẹrẹ fun awọn ti n jẹun. Iwuwo ti roach le de ọdọ 700 giramu.

Awọn ẹya ara ipeja

Eja jẹ ti awọn iru carp. Ipeja fun vobla ni a ti gbejade lori isalẹ Volga kekere. Ọpọlọpọ dapo pẹlu roach. Ṣugbọn eyi nikan ni akọkọ kokan wọn jẹ kanna. Apẹja ti o ni iriri le mọ iyatọ roach lati roach, eyiti o tobi o si ni awọn ẹya abuda ti iris ti a ṣalaye loke.

Fun ọna sise ti o gbẹ, ẹja nla ati ororo ti a mu labẹ yinyin (lilefoo loju omi) ni o dara julọ. Roach ti o gbẹ-jẹ iru ọja ti o dun ti o nira pupọ lati ya kuro ninu rẹ. Ni afikun, o ṣe idaduro gbogbo awọn ohun-ini to wulo, bi ko ṣe tẹri si pipa tabi iru itọju ooru miiran. Ẹja roach ti o gbẹ ko ni eni ti o ni awọn ohun-ini rẹ, ṣugbọn ọpọlọpọ fẹran ẹja ti o gbẹ.

Ipeja ti a fojusi fun vobla ti n tẹsiwaju fun bii ọdun 150. Wọn bẹrẹ mimu nigba ti wọn rii pe ijira ti ẹja yii waye ni iṣaaju ju egugun egugun. O bẹrẹ si ni ao mu ati ta lẹhin sise.

Ni igba akọkọ o fi iyọ kun. A ti lo ẹja pẹlu caviar ti ko ni idagbasoke fun sise nipasẹ ọna “mu”. A ti ṣiṣẹ ẹja pẹlu caviar ti o dagbasoke ni ibamu si ọna “carbohydrate”. Awọn ọna wọnyi dara pupọ ninu ẹja yẹn pẹlu caviar ti o nilo awọn iho lori awọn ẹgbẹ fun iyọ ti o dara julọ. Awọn okú wọn ko ni iyọ ati iyọ ni odidi. A gbin ẹja ti a pese silẹ lati awọn ege mẹfa si mẹjọ mẹjọ lori bast, ti wọn pẹlu iyọ ati gbe sinu awọn agba. Nigbati awọn roach ti ṣetan, a fi sinu afẹfẹ ati ki o gbẹ. Lẹhin ti o lọ boya fun mimu taba, tabi fun tita ni ọja. Mo gbọdọ sọ pe awọn ololufẹ ọti nigbagbogbo fẹran mimu ọti-lile fun appetizer.

Awọn aila-nfani ti roach ati awọn iyatọ rẹ lati Roach

Nigba miiran o le gbọ ibeere naa: “Vobla - odo tabi ẹja okun? Ati pe o ni awọn agbara odi? ” Ẹja yii wulo pupọ, ṣugbọn o ni ifaatiṣe - ibaamu ti jijẹ nitori opo eegun. Nitorinaa, ni igbagbogbo o lo ni fọọmu ti o gbẹ, ati ni awọn aaye apejọ o le tun sisun. Obe ati bimo ti ẹja ko niyanju. Ṣugbọn ninu ipẹtẹ, o jẹ ti nhu.

Vobla ngbe ni okun Caspian. O ṣe awọn agbo - Caspian North, Turkmen ati Kurin. Mossalassi ti obinrin nigbagbogbo ni awọn ẹyin to to 33,000. Eja spawns o kun lori Volga. Pupọ kere nigbagbogbo - ni Embu, Ural ati Terek. O bẹrẹ lati spawn ni Kẹrin - May. Nitori isubu ninu ipele ti Okun Caspian, ẹja ti dinku pupọ ni awọn nọmba. Awọn ipo Wintering, fattening, atunse sii buru. Ipo naa tun ni ipa nipasẹ ijakadi.

Ẹja kan wa ti o jọra onipa-eti okun. Wọn ti daamu paapaa paapaa wọn ni imọran ọkan ati kanna. Vobla ṣe iyatọ si ọna roach odo ni iwọn mejeeji ati awọn ẹya abuda ti awọn oju ti a salaye loke. Nibi o le ṣafikun iyatọ ti awọn imu, eyiti o ni grẹy pẹlu gige dudu.

Ibisi

Vobla lagbara lati ṣe agbekalẹ to awọn akoko 6 ninu igbesi aye. Ti gbe Caviar si ijinle 50 mita. Winters roach ninu okun. Ni Igba Irẹdanu Ewe, o sunmọ awọn bèbe ti Volga ni awọn ṣiṣan nla ati tẹsiwaju lati igba otutu ni awọn ọfin ni iwaju ẹnu odo naa. Ṣugbọn kii ṣe ẹnu ẹnu rara, ko dabi roach Siberian. Ni kutukutu orisun omi, nigbamiran ni opin igba otutu, roach lọ si odo. O da lori oju ojo. Stútù fa idaduro ijade, ati afẹfẹ lati inu okun, ni ilodisi, ṣe alabapin si ilana yii.

Diẹ ninu awọn eniyan kọọkan bẹrẹ lati lọ sinu odo ṣi tun yinyin, ibikan ni idaji keji ti Kínní. Ni Oṣu Kẹta, ṣiṣan ẹja pọsi, ṣugbọn yoo nipari lọ ni Oṣu Kẹrin, nigbati yinyin ti yo. Lori gbogbo awọn ẹka ti Volga, lẹhinna awọn ile-iwe ti awọn robs na lẹhinna, ṣugbọn o fẹẹrẹ ko kọja Volgograd. Pupọ ninu ẹja naa tun wa ni awọn ẹnu ẹnu odo naa, n wa awọn aaye fun fifa, clogging gbogbo awọn ikanni ati awọn ọna ẹhin. Ni akoko yii, nọmba nla ti awọn rodents ku nigbati wọn lọ si awọn aye ṣofo ti o sunmo eti okun. Omi recedes, o si wa lori ilẹ.

Nigbati ajọbi iru ẹja ba jade, irisi rẹ yipada diẹ. Fọọmu Warts lori awọn irẹjẹ, ati aṣọ ti a pe ni nuptial lori ori. Ṣaaju ki akoko ibisi, ẹja naa ko tun gba ounjẹ. Irun rẹ yoo ṣofo tabi kun fun ikunmu. Vobla yoo gbe ni inawo ti ọra tirẹ. Ni iṣaaju Vobla wọ odo, o ni sanra ni sanra. Lẹhin ti fifọ, ẹja naa yoo padanu iwuwo ni pataki, yoo di awọ ti o ṣokunkun julọ, ni gigun. O lọ si okun, sisọ aṣọ igbeyawo rẹ, ati lẹẹkansi ni itara sare siwaju lati jẹun.

Awọn agbeyewo

Ti o ba ka awọn atunyẹwo nipa ẹja, lẹhinna wọn yatọ patapata. Nipa itọwo ti roach ati iye ijẹẹmu rẹ, ko si ẹnikan ti o ṣiyemeji ati awọn iṣeduro, ṣugbọn nipa ọja ti o pari, ti o ra ni awọn aaye oriṣiriṣi, awọn ẹdun loorekoore: iyọ, labẹ iyọ, pẹlu awọn parasites ati nkan miiran bi iyẹn.

Awọn atunyẹwo to dara ni a le rii nipa roach Astrakhan, jinna ti a jinna ati ti didara giga. Ṣugbọn boya obinrin naa dara julọ, o le rii nikan. Ohun kan ni idaniloju: nigbati o ba n ra ẹja, o gbọdọ farabalẹ wo o fun kikoro ati awọn ẹwẹ-ara ki awọn iṣoro ilera ko si. Ati otitọ pe ẹja dun ati ni ilera ko tọ si ṣiyemeji.

Wiwọn igbesi aye ati idagbasoke

Ni igba otutu, ẹja naa ngbe ninu okun, ninu eyiti a pe ni awọn iho omi igba otutu nitosi ẹnu Volga. O ti sun oorun ati pe ko jẹun ni akoko yii. Ni ibẹrẹ orisun omi, roach lọ si awọn odo, ati ni oju ojo tutu ọna rẹ ni idaduro, ṣugbọn afẹfẹ fẹ lati inu okun, ni ilodisi, mu ki ronu pọ. Ni awọn ile-iwe awọn ile-iwe bẹrẹ lati ṣajọ ni opin Kínní.

Awọn asiko ti o pọ julọ julọ, iyẹn ni, nigbati iṣẹ-ọna jẹ paapaa lọpọlọpọ, waye ni Oṣu Kẹrin, nigbati awọn odo kuro lori yinyin patapata. Ni wiwa awọn aye fun ifun, awọn ile-ẹkọ giga ti iṣogo lọ si gbogbo awọn owo-ori ti Volga. Ni ipilẹ, o lọ ni ijinle kan, ṣugbọn pẹlu lọwọlọwọ to lagbara o lọ si eti okun. Ọpọlọpọ ẹja lilọ si spawn ku.

Iwọn ti roach.

Ẹja dáwọ lati jẹ koda ki o to fọn. Ni akoko yii, o wa laaye kuro ni ọrá akopọ, ati imu nikan ni o wa ninu ikun. Lẹhin ti ẹja ti gbe awọn ẹyin, o di awọ ti o wu ki ori dabi ẹni pe o tobi ni iwuwo lori awọ ara, ti o pọn.

Lakoko igbaya, roach, gẹgẹbi awọn obinrin ati awọn ọkunrin, ni aṣọ ti a pe ni “ibarasun”. , Lori awọn irẹjẹ awọ ti ẹja ti o dagba, awọn warts pẹlu oke funfun ti o ni didasilẹ ni a ṣẹda, eyiti o ṣokunkun lẹhin igba diẹ. Apakan ori ti bo pelu didagba idagbasoke funfun. Ibaramu ti ita n jade pupọ ti mucus, eyiti o bo pelu fẹlẹfẹlẹ kan ti o nipọn gbogbo ara.

Roach ti o gbẹ jẹ ounjẹ adun gidi.

Lẹhin ti lẹbẹ, roach bẹrẹ lati jẹun lile, ṣiṣe fun pipadanu iwuwo ti akoko "ebi npa". Ni akoko yii, o tun pada lọ si okun, ni awọn ile-iwe ti o kere ju - ẹja ti o pada lẹhin ti ntanpa ni a pe ni “isalẹ ilẹ”. A pese ẹja “ni kikun” fun igba otutu - wọn jẹ awọn ẹgbẹ ti o jẹun daradara wọn si sanra. Gbogbo ara ti roach ti ni ideri pẹlu ẹmu, eyiti o gbà a lọwọ hypothermia.