Marlins ko tumọ si ẹja kan pato, ṣugbọn idile kan, ti o pin kaakiri ninu omi tutu ati omi-ilẹ ti Ilu Atlantiki, nipataki ni apa iwọ-oorun ti okun. Ẹja Marlin kii ṣe ohun elo iṣowo ti o wuyi nikan ni ọja agbaye, ṣugbọn tun jẹ ohun elo ipeja ti o gbajumọ pupọju.
A ṣe akiyesi eran ẹja Marlin ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ ti agbaye. Ni afikun si awọn iṣẹ akọkọ ti ibile ati sise lori eedu, ẹran ti o freshest ti ẹja yii jẹ apakan arapọ ti sushi Japanese - kaziki. O ṣe akiyesi pe ni igbaradi ti satelaiti yii, ẹran marlin ko fẹrẹ jinna.
Niwọn igba ti o ni ọra ninu eran marlin ni a le pe ni giga, o ṣe pataki pupọ lati maṣe juju nigba sise. Gbẹrẹ ni a ro pe o jẹ ọna ti o dara julọ lati Cook ẹja nla yii, nitori abajade eyiti eyiti satelaiti ti pari pari pupọ ati sisanra.
Sibẹsibẹ, awọn aṣayan sise ile miiran tun dara. Fun apẹẹrẹ, eran marlin ni a nlo nigbagbogbo, sisun ni epo, ati pe, lẹhin ipanu, o ti wa ni jinna lati inu igi barbecue ṣii.
Aise eran eja eran jẹ ijuwe nipasẹ awọ pupa kan, lakoko ti o se di awọ awọ alawọ ofeefee. Ni awọn ofin ti aitasera, iru eran jẹ dipo ipon, ati lati ṣe itọwo jẹ igbadun. Nipa ọna, ninu ẹja ti ẹbi yii, eyiti a ṣe afihan nipasẹ akoonu ọra giga, ẹran naa dabi ẹnipe o jẹ ti a bo pẹlu glaze tabi lacquered.
Ni gbogbogbo, nigba ti ngbaradi sashimi ati diẹ ninu awọn ounjẹ miiran ti o da lori ẹja aise, eran marlin nigbagbogbo lo bi aropo kikun-kikun fun ẹja kan. Ni afikun, marlin ati ẹja tuna lo rọpo kọọkan miiran lakoko mimu siga.
Ẹja Marlin jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun alumọni, pẹlu awọn vitamin ati irawọ owurọ. Ni afikun, eran ẹja yii ni a ka pe orisun ipilẹ ti awọn ọra omega-3 alailẹgbẹ, ”ọpẹ si eyiti o le dinku eewu awọn arun inu ọkan ati ida-aadọta ninu ọgọrun. Pẹlu lilo igbagbogbo ti eran marlin, nitori akoonu ti macro- ati microelements, o le mu iṣesi rẹ dara si ati yago fun ibanujẹ.
Awọn oriṣi ti Marlin
Awọn oriṣi olokiki julọ ti marlin pẹlu marlin buluu - ọkan ninu awọn ẹja nla julọ ti o ngbe ni awọn okun kariaye. Nitorinaa, iwuwo diẹ ninu awọn agbalagba nigbakugba de awọn kilogram 800 pẹlu gigun ara ti o to awọn mita meji si mẹta.
Ni afikun, ọpọlọpọ eniyan mọ marlin ṣi kuro. Iru iru marlin yii ti jẹ orukọ rẹ nitori nitori ilaluja ila ila ila ara ti ara. Didan dudu ati funfun jẹ awọn aṣoju ti iru-abinibi yii ati pe a ṣe iyasọtọ nipasẹ kikun awọ ti ẹya ara.
